Cocinero Cocina Española

Descripción del puesto:

Preparar Y Cocinar Platillos Del Área De Línea Caliente Conforme A Las Recetas Y Estándares De Calidad Del Restaurante. Conocer Y Aplicar Los Tiempos Y Métodos De Cocción Adecuados Para Cada Alimento. Verificar La Calidad, Sabor, Textura Y Presentación De Los Platillos Antes De Su Entrega. Aplicar Correctamente Las Técnicas De Conservación, Almacenamiento Y Rotación De Alimentos. Detectar Y Descartar Alimentos En Mal Estado Mediante Olor, Color O Sabor. Mantener Su Estación De Trabajo Limpia, Organizada Y En Cumplimiento Con Las Normas De Higiene Y Seguridad Alimentaria.
Conocer Y Aplicar Los Tiempos Y Métodos De Cocción Adecuados Para Cada Alimento
Aplicar Correctamente Las Técnicas De Conservación, Almacenamiento Y Rotación De Alimentos
Verificar La Calidad, Sabor, Textura Y Presentación De Los Platillos Antes De Su Entrega
Preparar Y Cocinar Platillos Del Área De Línea Caliente Conforme A Las Recetas Y Estándares De Calidad Del Restaurante
Contrato Por Tiempo Indeterminado
Algunos Días
Tiempo Completo
13:00 - 21:00
Aclaraciones De Horario: Lunes A Domingo De 1:00 Pm A 9:30 Pm Descanso Entre Semana
Gastronomía
2026-03-19
$9,600.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Carrera técnica
Experiencia: 2 - 3 años en COCINERO COCINA ESPAÑOLA
Ninguno
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Comunicación
Trabajo en equipo
PASIÓN POR LA COCINA Y EL APRENDIZAJE CONTINUO
HONESTIDAD Y RESPONSABILIDAD
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Comunicación
Trabajo en equipo
Ninguno