Asistente operativo de steward

Descripción del puesto:

Personal responsable de brindar apoyo eficiente en las labores de limpieza, higiene y organización del área de cocina, asegurando el correcto manejo de utensilios, equipos y áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de calidad e higiene establecidos.
Apoyar en la planeación de roles y asignación de tareas de todo el personal
Capacitar al personal en normas de higiene y seguridad establecidas por la empresa
Asegurar el cumplimiento de estándares del hotel, para futuras auditorías de calidad
Realizar inventarios y solicitudes de insumos al área correspondiente
Reportar incidencias, fallas de equipo o necesidades de mantenimiento al área correspondiente
Supervisar y coordinar al equipo de stewards en sus actividades diarias
Verificar la limpieza y orden de cocina, pareas de servicio y almacenes
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Rotativos.

2026-05-07
$15,651.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Asistente operativo de steward
Ninguno
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Liderazgo
Tolerancia a la presión
Proactividad
Manejo de químicos y productos de limpieza
Conocimiento de normas de higiene y manejo de alimentos (Distintivo H, Cristal o similares)
Manejo y control de inventarios
Manejo de personal
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Liderazgo
Tolerancia a la presión
Proactividad
Ninguno