Jr. Sous Chef

Descripción del puesto:

Buscamos Jr. Sous Chef apasionado por la cocina, tener un fuerte sentido del liderazgo. Funciones: Supervisar cocineros y ayudantes. Coordinar producción diaria de alimentos. Revisar calidad, sabor y presentación de platillos. Apoyar durante servicios de alta demanda. Mantener higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios y pedidos.
Garantizar que los alimentos sean de alta calidad y que la cocina esté en buenas condiciones de limpieza e higiene.
Mantener limpios los puestos de trabajo y de preparación de alimentos y cumplir las normas de seguridad alimentaria.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Aclaración de sueldo y horario de trabajo en entrevista.

2026-05-09
$16,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 6m - 1 año en Jr. Sous Chef
Ninguno
Mejora continua
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Tolerancia a la presión
Motivación
Calidad en el trabajo
Ayude a diseñar, probar y poner en práctica el menú de comida y bebida.
Producir platos de alta calidad para los clientes, tanto en diseño como en sabor.
Ayudar en la preparación de los alimentos y colaborar con el sous chef y el chef ejecutivo/jefe de cocina.
Mejora continua
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Tolerancia a la presión
Motivación
Calidad en el trabajo
Ninguno