Lavaloza

Descripción del puesto:

Asegurar la limpieza, desinfección y orden de toda la loza, cristalería, cubiertos, utensilios y equipos de producción de la cocina y el área de servicio
Atender de manera inmediata las ollas, sartenes, insertos y cuchillos que los cocineros y el Subchef liberen, devolviéndolos limpios a la línea de cocina a la brevedad.
Asegurar que toda la loza y cristalería esté completamente seca antes de colocarla en los anaqueles correspondientes, manejando el equipo con cuidado para evitar rupturas (mermas).
Recibir el material sucio que traen los meseros y garroteros; Retirar los residuos de comida (desescamados) y depositarlos en los botes de basura correspondientes antes de lavar.
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
11:00 - 18:00
Aclaraciones de horario: En la entrevista se establece horario, y salario Edad de 20 a 40 años

2026-05-27
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Primaria
Experiencia: 6m - 1 año en Lavaloza
Ninguno
Calidad en el trabajo
Comunicación
Trabajo en equipo
Mejora continua
Orientación al cliente
Conocimiento básico sobre el manejo higiénico de alimentos
Calidad en el trabajo
Comunicación
Trabajo en equipo
Mejora continua
Orientación al cliente
Ninguno