Ayudante General Con Licencia De Chofer

Descripción del puesto:

AYUDANTE GENERAL CORTAR POLLOS REALIZAR COMPRAS
2. Reportar consumo de suministros y materias primas
6. Evitar mermas en el consumo de materias primas y suministros de cocina.
4. Control de porciones en la preparación de alimentos.
1. Preparar alimentos
7. Solicitud de Materias Primas y Consumibles
5. Llevar control de entregas de platillo por comandas.
3. Responsable de las condiciones de higiene de todas las estaciones de trabajo
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: ROL DE TURNOS

2026-06-25
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en AYUDANTE GENERAL CON LICENCIA DE CHOFER
Funcionamiento de herramientas y utensilios de cocina. Tipos, términos de cocción y cortes básicos de carnes. Procedimiento para congelar verduras pre-cocidas. . Técnicas culinarias: vapor, rostizado, freído profundo, estofado, braseado, y gratinado. Normas de higiene. Manejo de alimentos. Manejo y conservación de materia prima. - Años Experiencia: 6m - 1 año
Asignación de tareas y vigilancia de su cumplimiento. - Años Experiencia: 6m - 1 año
Operaciones matemáticas básicas - Años Experiencia: 6m - 1 año
Ninguno
Negociación
Razonamiento Lógico-Matemático
Trabajo en equipo
Autonomía
Pensamiento crítico
Funcionamiento de herramientas y utensilios de cocina. Tipos, términos de cocción y cortes básicos de carnes. Procedimiento para congelar verduras pre-cocidas. . Técnicas culinarias: vapor, rostizado, freído profundo, estofado, braseado, y gratinado. Normas de higiene. Manejo de alimentos. Manejo y conservación de materia prima. - Años Experiencia: 6m - 1 año
Asignación de tareas y vigilancia de su cumplimiento. - Años Experiencia: 6m - 1 año
Operaciones matemáticas básicas - Años Experiencia: 6m - 1 año
Negociación
Razonamiento Lógico-Matemático
Trabajo en equipo
Autonomía
Pensamiento crítico
Ninguno