TABLAJERO

Descripción del puesto:

El Carnicero en Casa Ley será responsable de realizar el corte, despiece y empaquetado de carne, así como de ofrecer un servicio al cliente de alta calidad. Su objetivo es garantizar la frescura y la calidad de los productos cárnicos, asegurando que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria, además de mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente. Experiencia mínima de 1 año en puesto similar o en corte y preparación de carne en un entorno comercial o de supermercado.
Atención al Cliente
Embalaje y Etiquetado, Empacar productos cárnicos de forma adecuada para su conservación y venta. Etiquetar productos con información precisa como el peso, fecha de corte y precio.
Realizar cortes de carne de acuerdo con los estándares establecidos por la tienda
Mantener el área de carnicería limpia y organizada
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Horario en entrevista

2026-02-20
$12,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en TABLAJERO
Ninguno
Tolerancia a la presión
Autonomía
Calidad en el trabajo
Planeación estratégica
Pensamiento crítico
Comunicación
Orientación a resultados
Corte y Despiece de Carne
Técnicas de Fileteado y Troceado
uso adecuado de cuchillos, sierras, cortadoras y otros utensilios de carnicería, garantizando su uso seguro y eficiente.
Tolerancia a la presión
Autonomía
Calidad en el trabajo
Planeación estratégica
Pensamiento crítico
Comunicación
Orientación a resultados
Ninguno