Apprenti(E) En Alternance Cuisine - Courtyard By Marriott Gare De Lyon

Descripción del puesto:

Lieu d'alternance: hôtel Courtyard Gare de Lyon, 209-211 rue de Bercy, 75012

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions

Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences culinaires exceptionnelles.

Tâches à accomplir

* Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
* Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
* Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
* Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine
* Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie
Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:
* Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
*
* Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
*
* Programmes de reconnaissance
* Programmes de mieux-être
* Direction encourageante
* Collègues animés par l'esprit d'équipe