Ofertas de empleo y prácticas de Hostelería en París, Francia

“Stage de 6 mois au Royal Monceau - Raffles Paris (Palace parisien) pour un poste de réceptionniste. Missions : accueil client, check-in/out, gestion des appels et coordination avec les services. Profil recherché : étudiant en école hôtelière, bilingue anglais, sens du relationnel et rigueur. Avantages : prise en charge Passe Navigo, indemnité nourriture et immersion dans un environnement haut de gamme.”

“Alternance en cuisine dans un hôtel du groupe (COMPANY NAME) pour un.e commis de cuisine (H/F/X). Formation en cuisine, plan de formations, avantages (COMPANY NAME), opportunités internationales et engagement RSE (Planet 21). Poste en environnement dynamique avec gestion des stocks et hygiène.”

“Stage de cuisine de 4 à 6 mois au Sofitel Paris Arc de Triomphe, incluant mise en place, dressage des plats et respect des règles d'hygiène. Indemnité nourriture et remboursement des transports parisiens. Convention de stage obligatoire.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Demi-Chef de rang au Café Jeanne, restaurant 1* Michelin du Park Hyatt Paris Vendôme. Poste en équipe du matin dans un palace parisien haut de gamme.”

“Stage de 4 mois à Neuilly-sur-Seine au sein de (COMPANY NAME), dans le département Client Experience & Relationship. Missions : pilotage de projets digitaux, gestion des outils (PIM, CMS), analyse de performance, veille Beauty Tech et coordination transverse. Profil recherché : Bac+4/5 en commerce/ingénierie, compétences en marketing digital, gestion de données et outils IA. Langues : français et anglais.”

“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 chez (COMPANY NAME) à Neuilly-sur-Seine. Intégré au département Digital, Data & AI (Pôle IT Marketing - Parfums Beauté), vous participerez à la transformation PIM vers PXM, en pilotant des projets IT Marketing, structurant des données produits et collaborant avec les équipes métiers et techniques. Profil recherché : étudiant en Bac+5 en data/gestion de projet, rigoureux, analytique et bilingue français-anglais.”

“Offre d'alternance chez (COMPANY NAME) pour le poste de Technico-commercial Terrain en Île-de-France. Missions : vente de solutions d'hygiène (produits chimiques, matériels), conseil technique, prospection et suivi client dans l'hôtellerie-restauration. Formation initiale, véhicule de fonction, autonomie et évolution possible au sein du groupe.”

“Temporary Stay Manager position in Portugal (until Sept 30, 2026) for a luxury holiday rental company. Coordinates guest experience, oversees property audits, resolves on-site issues, and manages teams. Requires operational execution, crisis management, and cross-team collaboration to ensure flawless stays.”

“Stage de Butler au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : assistance aux majordomes, gestion des chambres, vente incitative, accueil clients VIP, inventaires et rapports. Profil recherché : écoute, diplomatie, maîtrise du français et anglais avancé. Avantages : 13e mois, mutuelle, Pass Navigo, nuitée collaborateur et carte Heartist (COMPANY NAME).”

“Alternance chez (COMPANY NAME) en tant qu'Assistant(e) Chef de Projet au Bureau d'Études Mode. Missions : pilotage de la performance, analyse de données, création de tableaux de bord et optimisation des processus. Profil recherché : étudiant(e) en bac+4/+5 (ingénieur/commerce/université/mode), analytique, dynamique et sensible au produit. Début en septembre 2026.”

“Offre d'emploi pour le poste d'Adjoint Chef Banquets au sein de (COMPANY NAME) Paris (LVMH). Recherche un profil maîtrisant les techniques culinaires avancées, la gestion des coûts et des stocks, avec des compétences managériales et un sens aigu de l'organisation. Poste exigeant rigueur, créativité et expertise en normes HACCP.”

“(COMPANY NAME) Property recherche un Responsable de Programmes Retail / Mixité urbaine en CDI à Massy (91) pour piloter des projets immobiliers (restructuration, extension, aménagement urbain) de la conception à la livraison. Missions : montage opérationnel, coordination des parties prenantes, gestion administrative, financière et réglementaire. Profil : Bac+5, 7 ans d'expérience en immobilier retail/mixité urbaine, maîtrise des bilans financiers et sens du leadership. Avantages : véhicule de fonction, 1 jour télétravail/semaine, remise sur achat, rémunération sur 13 mois + variable.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de secteur à Montauban chez (COMPANY NAME). Mission : développer le CA et la part de marché en GMS, gérer un portefeuille clients, atteindre les KPIs (ventes, distribution, merchandising). Profil recherché : Bac+2 à Bac+5 en commerce, 2-3 ans d'expérience en FMCG/PGC ou animaux de compagnie, permis B. Avantages : intéressement, véhicule de fonction, RTT, CSE, formations.”

“Stage de 6 mois pour assistant.e chef.fe de projet IT dans une équipe dynamique, avec reporting direct. Participation à des projets d'optimisation IT et support opérationnel pour supply chain, logistique et finance. Profil Bac+5, compétences en gestion de projet, SQL et outils comme Excel/PowerPoint.”

“Offre d'emploi pour un(e) Chef de projet Architecture TR chez Dior. Poste en CDI au sein du département Merchandising International, responsable de l'adaptation des concepts architecturaux pour les boutiques Travel Retail au Moyen-Orient et en Amérique. Expérience requise : 3 ans minimum dans le luxe/retail cosmétique. Maîtrise d'Autocad, Adobe, 3D et croquis. Compétences en gestion de parties prenantes et créativité.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Chef de réception H/F au sein de l'hôtel Melia Paris la Défense 4*. Responsable de la gestion de l'équipe réception, optimisation des performances commerciales, suivi budgétaire et qualité de service. Expérience requise de 2 ans en poste équivalent en établissement haut de gamme. Avantages: mutuelle, prévoyance, RTT, prime annuelle à 8%, indemnité nourriture, tarifs préférentiels groupe et mobilité interne.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Superviseur Bar au sein de l'Hôtel du Louvre, un établissement 5 étoiles à Paris. Responsable de la gestion du bar et des espaces dédiés, dans un cadre alliant tradition parisienne et excellence hôtelière.”

“Offre d'emploi en CDI pour un Commis de Cuisine à TRIBE Paris Suresnes, poste en 4 jours/semaine. Missions : préparation buffet petit-déjeuner, découpes, hygiène HACCP, travail d'équipe. Profil recherché : dynamique, organisé, disponible en horaires matinaux et week-ends. Expérience en cuisine appréciée.”

“Alternance d'un an en Licence Pro Commerce et Distribution Management pour conseiller de vente dans le luxe chez Hermès. Missions : accueil client haut de gamme, gestion omnicanale, relation VIP, et amélioration continue. Profil : Bac+2, anglais B2, expérience relation client, sens du service et discrétion.”

“Offre d'emploi pour un Commis de Cuisine H/F en restauration. Missions : préparation des ingrédients, assistance aux Chefs, respect des normes d'hygiène (HACCP), gestion des stocks et participation au service. Profil recherché : formation en hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro) ou expérience valorisée. Qualités : rigueur, rapidité, esprit d'équipe et motivation.”

“Offre d'emploi pour un poste de Chef de Rang (Cdr) H/F en restauration. Missions : accueil client, service en salle, gestion du rang, relation client, collaboration interne. Exigences : formation en hôtellerie-restauration, expérience en service, maîtrise des standards de restauration et HACCP.”

“Stage de 6 mois à Massy pour un Chef de projet Performance au sein de la Direction Marketing Clients France de (COMPANY NAME). Missions : analyse de données fidélité, pilotage de performance, benchmarking retail et veille stratégique. Profil recherché : Bac+4/5, compétences en data et retail, autonomie, rigueur, maîtrise des outils Excel et PowerPoint. Début en juillet 2026.”

“Offre d'emploi pour un poste de plongeur-manutentionnaire en restauration. Missions : nettoyage de vaisselle, hygiène alimentaire (HACCP), manutention, logistique et soutien aux équipes. Profil recherché : dynamique, rigoureux, autonome et polyvalent. Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.”

“Stage de réceptionniste tournant de mai à août 2026 dans un hôtel 4 étoiles près de la Tour Eiffel à Paris. Missions : accueil client, gestion des réservations, fidélisation, vente de prestations et respect des procédures. Profil recherché : diplôme en hôtellerie-restauration, anglais courant, esprit commercial et sens de l'accueil. Avantages : RTT, prise en charge partielle des transports ou prime vélo, équipe conviviale.”

“Offre d'emploi pour un poste de Coordinateur Majordome au sein de (COMPANY NAME) Paris (LVMH), exigeant une expérience minimale de 3 ans dans l'hôtellerie de luxe. Maîtrise de l'anglais et du français, compétences en gestion et relation client, et sens aigu du service et du luxe.”

“Alternance d'un an à Neuilly-sur-Seine au sein de (COMPANY NAME) (Parfums Beauté) pour assister le chef de projet éditorial. Missions : suivi de projets éditoriaux, relecture, veille médiatique, organisation d'interviews et gestion de plannings. Profil recherché : étudiant(e) en communication/luxe avec expérience en RP/influence et maîtrise de l'anglais et du français.”

“Offre de CDI pour un poste de Chef de Partie (CDP) au restaurant Bleu Coupole du Printemps Haussmann. Responsable d'une section de cuisine, encadrement des commis, respect des fiches techniques et règles HACCP. Expérience requise en cuisine professionnelle. Poste en équipe sous la direction du chef Xavier Pistol.”

“Alternance de 24 mois chez (COMPANY NAME) Marketing Services pour un Master 1 & 2 en commerce. Missions : gestion de projets Shop Food & Wash, déploiement d'outils de Category Management, création de contenus de formation et communication interne. Profil recherché : étudiant en école de commerce, bilingue français/anglais, avec compétences en marketing et outils Pack Office/Canva. Encadrement par un tuteur-coach.”

“Offre d'emploi pour un poste de Barman/Barmaid H/F au Printemps Haussmann. Missions : service en bar, préparation de boissons, gestion des commandes et encaissement, optimisation des objectifs financiers. Profil recherché : expérience en bar, sens du service, excellent relationnel, esprit d'équipe, connaissance des règles d'hygiène alimentaire et anglais intermédiaire.”

“Offre d'emploi pour le poste de Sous Chef(fe) de Cuisine H/F en établissement haut de gamme. Missions : préparation de plats raffinés, encadrement d'équipe, respect des normes HACCP, gestion des stocks et développement de l'offre gastronomique. Profil recherché : 2-3 ans d'expérience en cuisine gastronomique, diplôme en hôtellerie-restauration, sens de l'excellence et leadership.”

“Le Printemps Haussmann recrute un Runner H/F pour une mission en restauration. Missions : installation et dressage des tables, débarrassage, participation à l'accueil des clients. Profil recherché : réactif, dynamique, rigoureux, esprit d'équipe et présentation impeccable.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Chargé(e) Relations Clients dans le secteur de la Restauration au Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien 5*. Missions centrées sur l'accueil et la satisfaction d'une clientèle internationale haut de gamme.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Commis de Restauration au Park Hyatt Paris Vendôme, un palace parisien 5*. Poste dans un environnement international avec une clientèle haut de gamme, idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant évoluer dans un cadre prestigieux.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste d'Assistant Restaurant Manager au Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien 5*. Poste exigeant et orienté excellence, dans un environnement haut de gamme avec restaurants étoilés Michelin. Candidature pour un rôle clé dans la gestion d'équipe et l'expérience client.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Responsable Restaurant au Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien 5*. Gestion d'un restaurant étoilé Michelin (1*) et d'un café, dans un cadre raffiné et international. Engagement fort envers le bien-être des équipes et la qualité d'accueil.”

“Offre d'emploi en CDI pour un poste de barman/maid au Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien 5*. Recherche une personne pour assurer le service en salle et l'entretien des espaces dans un environnement international et exigeant.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Chef de Partie au restaurant Pur (1* Michelin) du Park Hyatt Paris Vendôme. Poste dans un palace parisien haut de gamme avec une clientèle internationale. Recherche un professionnel expérimenté pour un rôle clé en cuisine.”

“Offre d'emploi en CDI pour le poste de Chef de rang au Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien 5*. Hôtel 1* Michelin avec restaurants haut de gamme. Recherche une personne pour assurer un service client exceptionnel dans un cadre raffiné et international.”

“Offre d'emploi en CDI pour un commis de cuisine au Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien 5*. Intégration dans une équipe internationale avec une clientèle haut de gamme. Engagement axé sur le bien-être et l'épanouissement des équipes.”

“Offre d'alternance pour un poste d'Event Manager au sein d'un hôtel situé à l'aéroport de Roissy. Missions : organisation d'événements, accueil clients, gestion de réservations et suivi tarifaire. Profil recherché : étudiant en BTS Commerce/Relation Client ou Hôtellerie, excellent négociateur, bilingue anglais. Avantages : 13e mois, primes de participation et transport.”

“Stage en esthétique au Dior Spa (COMPANY NAME) Paris, axé sur la formation et l'excellence du service client. Recherche de candidats avec maîtrise informatique, sens de l'accueil et esprit d'équipe pour une expérience immersive dans un spa haut de gamme.”

“Stage de 12 mois à partir de septembre 2026 chez Hermès Distribution France pour assister les Chefs de Projet Opérations Retail. Missions : conception et déploiement de formations opérationnelles, appui à la gestion de projets (Smart Ops, projets immobiliers) et support opérationnel réseau. Profil recherché : Bac+4/5 en retail, opérations ou formation. Compétences clés : structuration de contenus, Excel, PowerPoint, outils digitaux et relation terrain.”

“Offre d'emploi en CDI pour un(e) Chef de projet/produits dans le domaine de l'assurance IARD (Auto/Flotte) au sein de la Mutuelle Saint-Christophe. Missions : veille réglementaire, gestion de projets, coordination d'équipes, rédaction de documents techniques et formation des équipes commerciales. Profil recherché : expert en assurance IARD, maîtrisant les produits Auto/Dommages aux biens, la réglementation et les outils bureautiques. Entreprise engagée, inclusive et à taille humaine à Paris.”

“(COMPANY NAME) recherche un Field Service Manager - Apprenti pour accompagner les clients Grands Comptes en Restauration Rapide en Île-de-France ou Sud-Est. Missions : suivi client, développement des ventes, maintenance des équipements, formation et respect des normes HACCP. Profil : connaissances en restauration rapide, anglais, autonomie et sens du relationnel. Poste en alternance.”

“Offre d'apprentissage (alternance) pour un poste d'apprenti banquet au Novotel Paris Centre Tour Eiffel. Missions : accueil clients, organisation d'événements, gestion logistique et respect des normes HACCP. Profil recherché : en formation BTS/Bachelor restauration ou motivé, anglais professionnel requis. Avantages : 13e mois, intéressement, indemnité repas, carte Heartist et cours de sport.”

“Stage en réception au sein de (COMPANY NAME) Paris, filiale de LVMH, dans l'hôtellerie de luxe. Recherche des profils passionnés par l'hôtellerie, avec un excellent relationnel, anglais courant et maîtrise d'une 3e langue appréciée. Formation en hôtellerie requise.”

“Offre d'emploi pour un.e Chef.fe de partie pâtisserie au sein du groupe Paris Society à Paris. Missions : gestion des préparations culinaires, respect des normes HACCP, formation et encadrement d'une équipe. Profil recherché : expertise en pâtisserie, gestion des stocks, leadership et rigueur.”

“Offre d'emploi pour un poste de Assistant(e) Restaurant Manager au sein du Soho House Paris. Missions : gestion quotidienne du club, supervision des équipes, organisation des plannings, formation du personnel et garantie de l'expérience client. Profil recherché : expérience en restauration, leadership, maîtrise du français et de l'anglais. Avantages : poste cadre forfait 218 jours, mutuelle, cours de sport, réductions membres, etc.”

“Alternance en cuisine chez Potel et Chabot, marque de luxe bicentenaire, pour septembre 2026. Missions : préparation culinaire, respect normes HACCP, entretien et RSE. Profil recherché : passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se). Avantages : cantine à 1€, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité durable de 175€/an.”

“Offre d'apprentissage en cuisine pour septembre 2026 chez Saintclair, spécialiste d'événements gastronomiques. Formation aux préparations culinaires, normes HACCP et RSE. Avantages : cantine, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité de 175€/an, réductions chez Potel et Chabot, et avantages sociaux All Heartists.”