Alternances de Hôtellerie en France

“Apprentissage en salle dans un restaurant haut de gamme ((COMPANY NAME)) pour maîtriser l'accueil, le service et la gestion de salle. Formation auprès d'une équipe passionnée dans un cadre premium, avec avantages sociaux (mutuelle, transport, carte Heartist) et horaires équilibrés. Début en septembre 2026.”

“Apprentissage en salle dans un restaurant haut de gamme (Pullman Lyon) pour maîtriser l'accueil, le service premium et la gestion de salle. Formation auprès d'une équipe passionnée, avec avantages sociaux (mutuelle, transport, carte Heartist, indemnité nourriture). Début prévu en septembre 2026.”

“Offre d'un contrat de professionnalisation (apprenticeship) de 12 mois pour un poste de Chef de projet IT junior (débutant) chez (COMPANY NAME) à Pau. Missions : cadrage de projets SI, analyse des besoins métiers, gestion documentaire, data management et digitalisation industrielle. Profil recherché : Bac+5 en informatique, anglais courant, maîtrise des outils Microsoft Office et méthodologies de gestion de projet.”

“Alternance chez (COMPANY NAME) pour piloter l'éco-conception des produits. Missions : analyse ACV, adaptation des méthodologies PEF/PCR, définition de hotspots et déploiement de solutions durables. Intégration dans une équipe R&D dédiée à l'innovation environnementale.”

“Alternance en communication événementielle chez (COMPANY NAME) (Paris) pour assister la préparation et gestion d'événements (physiques, digitaux, hybrides). Missions variées : coordination logistique, recherche de prestataires, rédaction en anglais. Formation Bac+4/M1 requise. Expérience en agence ou école de commerce/communication appréciée.”

“Alternance pour un poste de Chef de projets junior H/F au sein de la Direction Innovation et Design. Missions : accompagnement de projets de communication pour les systèmes de Vélos en Libre-Service, gestion des supports (plaquettes, affiches, vidéos, etc.), coordination avec les équipes créatives et suivi administratif des coûts et délais.”

“Contrat d'apprentissage de 1 à 2 ans à Paris pour un poste en cuisine au (COMPANY NAME). Missions : préparation, envoi des plats, nettoyage et respect des normes HACCP. Poste en présentiel dans un hôtel 5 étoiles.”

“Offre d'apprentissage en cuisine au Sofitel Paris Arc de Triomphe pour 1 à 2 ans à partir de septembre 2026. Missions : mise en place, envoi des plats, respect des procédures HACCP et hygiène. Avantages : indemnité nourriture, Pass Navigo pris en charge, uniforme, 13ème mois, mutuelle, intéressement et événements internes.”

“Offre d'apprentissage en coordination événementielle au Pullman Paris Montparnasse 4, hôtel 5* du groupe (COMPANY NAME). Missions : soutien opérationnel et administratif pour événements prestigieux (séminaires, mariages, cocktails) dans un cadre innovant. Profil recherché : étudiant en Master Commerce International ou Hôtellerie-Restauration, bilingue français-anglais, avec expérience en gestion événementielle. Avantages : 13ème mois, indemnité nourriture, mutuelle, Pass Navigo, nuit découverte.”

“Offre d'apprentissage en cuisine dans un hôtel 5* à Paris (15ème). Missions : préparation de plats, gestion du poste de travail, respect des normes HACCP, hygiène et sécurité. Participation à la réception des marchandises et à la cohésion d'équipe dans un établissement haut de gamme.”

“Alternance en vente et commerce chez (COMPANY NAME) à Beaucaire dès septembre 2026. Missions : conseil client, vente, mise en valeur des produits. Profil recherché : étudiant en BAC à BAC+2, passionné de sport, relationnel fort, proactif. Avantages : primes, mutuelle, épargne retraite, réductions magasins.”

“Alternance de 1 à 2 ans pour un Community Manager chez Mama Marseille. Gestion des réseaux sociaux (Insta, Facebook, TikTok), création de contenu (photos, vidéos), organisation d'événements et partenariats avec influenceurs. Profil créatif, débrouillard et maîtrisant les outils vidéo. Avantages : réductions dans les Mama, hôtels (COMPANY NAME), shopping, transports et nourriture.”

“Offre d'apprentissage pour un Bac Pro Travaux Publics (TP) en alternance à Troyes/Chapelle-Saint-Luc (10). Missions : coordination d'équipes, suivi de chantier, analyse de plans techniques, respect des règles de sécurité et gestion des travaux. Profil recherché : motivé, rigoureux, organisé et aimant le terrain. Contrat d'alternance avec accompagnement professionnel et perspectives d'évolution dans les Travaux Publics.”

“Offre d'alternance (contrat d'apprentissage ou professionnalisation) pour le poste de Chef des Ventes Junior chez Darty Pau. Contrat de 12 ou 24 mois, 35h/semaine, rémunération annuelle brute de 30 000 à 35 000 EUR. Missions : développement du CA, management d'équipe de vendeurs, gestion des stocks et rayons. Avantages : tickets restaurant, prime vacances, épargne salariale, formations continues et évolutions internes.”

“Offre d'apprentissage (alternance) au Royal Monceau - Raffles Paris pour un(e) Apprenti(e) Réservations F/H. Missions : accueil téléphonique, gestion des demandes clients, connaissance des services de l'hôtel, collaboration inter-services et amélioration des procédures. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”

“Offre d'apprentissage en cuisine dans un hôtel 5* à Paris (15ème). Missions : préparation de plats, gestion du poste de travail, hygiène HACCP, réception des marchandises et respect des procédures. Qualités requises : esprit d'équipe, rigueur, sens du détail et adaptabilité.”

“Offre d'alternance pour un(e) apprenti(e) en réservations dans un palace parisien iconique (Royal Monceau - Raffles Paris). Missions : accueil client, gestion des demandes, service d'excellence. Profil recherché : étudiant(e) en école hôtelière, maîtrise de l'anglais indispensable, sens du relationnel et de la diplomatie. Avantages : forfait Navigo, mutuelle, nuitée collaborateur, carte Heartist (COMPANY NAME).”

“Contrat d'apprentissage de 1 à 2 ans à partir de septembre 2026 pour un poste d'apprenti pâtissier au (COMPANY NAME). Missions : préparation des desserts, respect des fiches techniques, application des normes HACCP et gestion du poste de travail.”

“Alternance chez (COMPANY NAME) pour un poste de Responsable de service Commercial Restaurant. Formation en gestion/hôtellerie-restauration ou management/commerce avec focus restauration. Missions : maximiser ventes, organiser activité, développer business (BtoB, calendrier commercial). Rémunération selon grilles alternance + prime 13e mois, repas à <3€, remise 15% (COMPANY NAME). Anglais apprécié.”

“Alternance de 12 mois à partir de septembre 2026 chez CANAL+ Brand Solutions (LA FACTORY) pour assister la gestion de projets publicitaires (Brand Content, sponsoring TV, production vidéo). Missions : coordination opérationnelle, suivi créatif, communication interne/externe et montage vidéo. Profil recherché : passionné(e) des médias, relationnel, maîtrise des outils Adobe et sensibilité typographique. Avantages : abonnement CANAL+, intégration, participation & intéressement.”

“Alternance de 24 mois chez (COMPANY NAME) pour un poste d'appui chef de projet dans le département Partenariats et CEE. Missions : assistance aux chefs de projet, amélioration des processus CEE, veille concurrentielle. Rémunération entre 820€ et 1823€ brut/mois. Préparation d'un Master en Marketing/Management. Avantages : CE, intéressement, remboursement transport, accompagnement dédié.”

“Alternance pour le poste de Chef de Chantier Structures H/F au sein d'AGILIS (filiale du Groupe (COMPANY NAME)). Missions : suivi de travaux, gestion des matériaux, management d'équipes et plannings. Profil recherché : étudiant en BTS/BUT TP avec sens de l'organisation et du travail en équipe. Permis B requis. Poste basé à Caen (Normandie).”

“Alternance (H/F/X) chez Potel et Chabot, marque de luxe française, pour assister le chef de projets dans la gestion d'espaces gastronomiques d'exception. Missions : satisfaction client, coordination opérationnelle, gestion financière, montage de projets et formation d'équipes.”

“Alternance de 12 mois pour un(e) Chef(fe) de projet UX & Digital H/F au sein de Bostik ((COMPANY NAME)). Missions : gestion de projets digitaux, amélioration de l'expérience utilisateur, analyse de parcours, tests A/B, et accompagnement des équipes internationales. Profil : Bac+4/5 en digital/marketing, première expérience web, anglais courant. Poste basé en France.”

“Offre d'alternance (12 mois) pour un poste d'Apprenti Chef de projet Data & Pilotage au sein d'un service de maintenance aéronautique en Île-de-France. Missions : création d'outils Power BI pour piloter l'activité, digitalisation de processus et analyse de données industrielles. Profil recherché : Bac+5 en data/performance industrielle, compétences en Power BI/PowerApps, autonomie et relationnel.”

“Offre d'alternance pour un apprenti commis de pâtisserie dans un hôtel-restaurant atypique du groupe Mama Shelter (Ennismore/Accor). Missions : préparation de desserts, respect des normes d'hygiène, service et nettoyage en cuisine. Poste en alternance avec formation en école.”

“Alternance (H/F/X) chez Potel et Chabot, marque de luxe française, pour assistant(e) chef de projets. Missions : gestion client, coordination opérationnelle, suivi financier, formation d'équipes. Profil : BAC+3, école hôtelière, anglais professionnel, sens de l'organisation. Rythme alterné école/entreprise.”

“Formation rémunérée en alternance pour devenir barman dans les Maisons Moët & Chandon, (COMPANY NAME) et Mercier. Destinée aux jeunes diplômés ou adultes en reconversion en hôtellerie-restauration, axée sur le luxe, la sommellerie et l'art de recevoir. Expérience immersive dans l'oenotourisme et l'univers du Champagne.”

“Apprenticeship chez (COMPANY NAME) pour un poste de Junior Procurement Category Manager spécialisé en consommables non alimentaires. Missions : stratégie d'approvisionnement, gestion fournisseurs, sourcing responsable et analyse de données. Profil recherché : français/anglais courant, Excel avancé, compétences analytiques et relationnelles. Travail hybride possible.”

“Alternance (apprentissage) en pâtisserie dans un hôtel Mama Shelter (Ennismore/(COMPANY NAME)). Missions : préparation de desserts, service, hygiène en cuisine. Profil recherché : rigoureux, organisé, passionné de pâtisserie, aimant travailler en équipe. Avantages : réductions dans les hôtels du groupe, abonnement transport pris en charge à 75%.”

“Offre d'apprentissage (24-36 mois) pour un(e) futur(e) chef(fe) de projet Usine 4.0 chez (COMPANY NAME) à Saint-Cloud. Missions : déploiement de solutions 4.0 (IoT, connectivité, jumeaux numériques), supervision d'indicateurs et support utilisateur. Préparation d'un diplôme BAC+5 en IT, compétences requises en développement, IoT et IA. Contrat en alternance.”

“Offre d'alternance (Bac+4/5) pour un poste d'assistant chef de projet en communication relationnelle au sein de la Banque de Détail France (SGRF). Missions : orchestration de campagnes marketing relationnel (newsletters print/digital), coordination de projets, rédaction, relecture et validation de contenus. Profil recherché : étudiant en marketing/communication, excellent niveau rédactionnel, compétences organisationnelles et appétence pour le digital. Avantages : télétravail partiel, prise en charge transport, avantages CE.”

“Alternance (12 ou 24 mois) pour assister une équipe de 4 chefs de projet CRM dans la conception, déploiement et analyse de campagnes multicanaux (emails, SMS, RCS, etc.). Missions : paramétrage, veille concurrentielle, reporting et pilotage d'opérations locales. Profil : Bac+3/5 en Marketing/Digital, rigoureux et orienté client.”

“Formation en alternance pour devenir commis de cuisine dans les Maisons Moët & Chandon, (COMPANY NAME) et Mercier, axée sur l'excellence, le luxe et l'oenotourisme. Destinée aux jeunes diplômés ou adultes en reconversion en hôtellerie-restauration, avec une immersion dans l'univers du Champagne et des compétences en sommellerie.”

“Alternance (apprentissage) pour un poste d'Assistant Chef de Projet Marketing chez EPSILON France ((COMPANY NAME) Groupe). Missions : gestion de projets CRM, marketing relationnel, veille concurrentielle, et plans d'animation. Début en septembre 2026 à Wasquehal. Formation, accompagnement managérial et avantages (tickets resto, transports). Expérience en agence ou annonceur un plus. Anglais courant requis.”

“Alternance pour un poste de Chef de Projet Junior F/H au sein de la CASDEN Banque Populaire. Missions : gestion de projets, SEO, optimisation de contenu web, analyse de performances. Profil : étudiant en Master 2 (Marketing Digital, Gestion de projet). Poste basé à Champs-sur-Marne, 35h/semaine, télétravail possible.”

“Alternance (apprenticeship) pour un poste de Chef de projet image et communication dans les univers mode, maison et loisirs. Missions : coordination de plannings, communication digitale, veille concurrentielle, production de supports, organisation d'événements et shootings. Rattaché à la Direction de la Création.”

“Alternance (apprenticeship) pour un poste de Chef de projet Mise en marché chez (COMPANY NAME). Missions : stratégie PRM, campagnes email, reporting KPI, lancements d'offres et supports marketing. Rémunération fixe annuelle + avantages sociaux. Entreprise engagée dans l'inclusion numérique et l'innovation.”

“Alternance de 12 mois pour un poste de Chef(fe) de projet social media chez (COMPANY NAME) à Issy-les-Moulineaux. Missions : création, publication et modération de contenus sur réseaux sociaux (Instagram, TikTok, etc.), stratégie éditoriale, accompagnement des marchés internationaux. Profil recherché : formation en communication, expérience en community management, passion pour les cosmétiques et engagement RSE. Télétravail de 2 jours/semaine.”

“Alternance de 24 mois en tant qu'assistant chef de projet CRM chez (COMPANY NAME) Group pour un Bac+5 en Marketing Digital. Missions : gestion de campagnes CRM, création de contenus clients, pilotage d'indicateurs KPI, enrichissement de données et coordination agences CRM. Profil recherché : autonome, motivé, maîtrisant l'anglais et les principes du marketing direct.”

“Apprenticeship (alternance) à Paris pour un poste de Commercial Efficiency Apprentice chez (COMPANY NAME) Tech & Digital. Missions : gestion de campagnes commerciales, suivi de performance, analyse de données et benchmark concurrentiel. Profil recherché : intérêt pour l'e-commerce et le digital, organisation, analyse et coordination. Environnement international et flexible (télétravail partiel).”

“Offre d'un contrat de professionnalisation de 12 mois en tant que Chef de projet Communication Événementielle (Diversité & Inclusion, Jeunesse) chez (COMPANY NAME). Missions : organisation d'événements, gestion de projets, communication interne/externe. Profil : Bac+5 en communication/événementiel, maîtrise des outils Microsoft et graphiques, anglais professionnel. Début en septembre 2026.”

“Offre d'apprentissage en pâtisserie pour préparer une formation en alternance dans un restaurant d'entreprise. Missions : fabrication de pâtisseries, respect des normes HACCP, horaires en continu (7h-15h). Profil recherché : 16-29 ans, passionné et créatif.”

“Offre d'apprentissage (alternance) pour piloter une plateforme digitale d'innovation participative au sein de la (COMPANY NAME). Missions : administration de plateforme, animation de communautés, veille technologique (IA, startups), gestion de projets et organisation d'événements. Profil recherché : Bac+5 en transformation digitale ou innovation, compétences en gestion de projets et outils digitaux.”

“Offre d'apprentissage (alternance) pour un poste de Chef de projet PMO Innovation au sein de la (COMPANY NAME). Missions : administration et animation d'une plateforme d'innovation participative, création de contenus, animation de communauté et accompagnement de projets innovants. Profil recherché : Bac+4/5 en marketing digital, transformation numérique ou management de l'innovation. Expérience en communication digitale et outils SaaS appréciée.”

“Offre d'un contrat de professionnalisation de 12 mois à Courbevoie pour un(e) Chef de projet Communication Editoriale (Diversité & Inclusion, Jeunesse). Missions : animation éditoriale web, réseaux sociaux, supports audiovisuels, gestion de communauté interne. Profil : Bac+5 en communication, anglais obligatoire, débutant(e) motivé(e). Formation incluse.”

“Offre d'apprentissage pour un poste de Chef de Projet SEO Junior au sein du Groupe Les Echos - Le Parisien. Bac+3/4 en Webmarketing/E-business requis. Missions : gestion de projets SEO, analyse, rédaction et créativité. Compétences : outils Google, Pack Office, culture digitale.”

“Offre d'alternance pour Technicien(ne) Installateur(trice) chez (COMPANY NAME) (leader mondial en solutions d'hygiène et d'eau). Missions : installation, maintenance et vente de systèmes de dosage chimique pour la restauration et l'hôtellerie en Île-de-France et Hauts-de-France. Profil : Bac à Bac+2 électrotechnique, permis B obligatoire, anglais recommandé.”

“Alternance en logistique pour un poste de Chef de Projet Logistique H/F chez (COMPANY NAME) à Evreux. Missions : coordination de projets, développement du VSF et gouvernances MLT. Profil : Master Logistique en cours, anglais courant. Poste en présentiel sur site industriel leader en fabrication de médicaments respiratoires.”

“Alternance en tant que Chef de projets IA Design Change chez (COMPANY NAME) (éoliennes offshore). Missions : pilotage d'évolutions de conception, développement d'outils digitaux (IA, automatisation), suivi de KPI et coordination transverse. Profil recherché : Bac+5 en formation industrielle/technique, anglais courant. Avantages : tickets restaurant, remboursement transport, prime d'intéressement. Début : septembre 2026, durée 6-36 mois. Localisation : Montoir-de-Bretagne.”