Quality Manager

Description du poste:

Thompson Hotels celebra lo que perdura y lo que hace avanzar al mundo: reúne lo mejor de la cultura, el arte, la música y la gastronomía dentro de sus paredes. Más que un hotel, es un epicentro cultural donde la alta y la baja cultura se encuentran en una experiencia sofisticada, vibrante y acogedora.

Thompson Sevilla refleja la esencia dual de la ciudad, un lugar donde se encuentran la tradición y creatividad mediante la experiencia y el diseño, un espacio donde lo sofisticado y lo espontáneo coexisten creando experiencias únicas.

Nuestra misión: crear un bullicioso punto de encuentro para gente inquieta y con ganas de abrir su mundo a través del arte y de la cultura. Un sitio para gente con una sensibilidad propia, en el cual conectarse con personas interesantes y con experiencias inspiradoras.

Nuestra visión: convertirnos en el referente para aquell@s viajer@s que buscan un hotel de lujo atípico, con un gran ambiente y una personalidad abierta y cercana donde disfrutar la esencia de Sevilla. Queremos que la experiencia del/la viajer@ genere inspiración, donde el arte, la cultura y la gastronomía se mezclen y vayan de la mano.

* Vivir los valores Hyatt en cada momento y en cada decisión.

* Representar la marca Thompson Sevilla en cada interacción, creando conexiones emocionales y siendo un constante motor de experiencias únicas e inolvidables fomentando la fidelización de huéspedes a la marca en particular y Hyatt en general.

* Desarrollar y mantener el sistema de gestión de calidad del hotel, asegurando su actualización y mejora continua. 

* Implementar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la dirección y jefes de departamento (habitaciones, áreas públicas, venues, F&B). 

* Realizar inspecciones diarias en habitaciones, áreas públicas y zonas operativas para asegurar cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. 

* Supervisar las operaciones de lavandería, garantizando el cumplimiento de los estándares de la marca Hyatt en calidad de servicio y producto. 

* Mantener interacciones positivas con huéspedes y colegas, fomentando relaciones de trabajo efectivas. 

* Realizar auditorías internas periódicas y preparar auditorías externas (Snapshot, APPCC). 

* Identificar áreas de mejora en procesos y procedimientos, proponiendo acciones correctivas y preventivas. 

* Colaborar en la formación del personal sobre políticas y procedimientos de calidad. 

* Asegurar el cumplimiento de normativas legales y regulaciones aplicables al sector hotelero. 

* Coordinar con otros departamentos para garantizar la consistencia en los estándares de calidad en toda la operación. 

* Dar seguimiento y control de auditorías de sanidad e higiene en todas las áreas del hotel (APPCC). 

* Elaborar informes periódicos para la dirección sobre resultados, incidencias y planes de mejora. 

* Participación en Duties.

* Asegurarse de la correcta implementación y seguimiento de los estándares de marca Thompson, actuando como Brand Standard Champion

Profil requis du candidat:

* Formación completada en administración hotelera, turismo, hostelería o campos relacionados. 

* Experiencia previa en puesto similar en hotel 5*. 

* Conocimiento profundo de normas y estándares de calidad aplicables (ISO 9001, ISO 14001, APPCC). 

* Persona rigurosa, orientada al detalle con habilidades de liderazgo y comunicación. 

* Capacidad para trabajar a presión y con una actitud proactiva en la toma de decisiones. 

* Persona analítica, capaz de tomar decisiones de una manera rápida en entornos dinámicos. 

* Liderazgo y gestión eficiente de equipos, capacidad de motivar y desarrollar el talento interno.   

* Persona acostumbrad@ a trabajar en equipo, colaborando con otros departamentos