Quality & Housekeeping Assistant Manager - Six Senses Residences Courchevel

Description du poste:

Saison hiver 25-26 : contrat saisonnier de décembre à avril
En tant qu'Assistant(e) Housekeeping & Quality Manager, vous incarnez les valeurs et la vision de Six Senses en garantissant les plus hauts standards de qualité, de service et de présentation des hébergements. Vous accompagnez votre équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité afin d'assurer une expérience client irréprochable, tout en veillant au respect des standards Six Senses, des exigences LQA et des engagements de la marque en matière de qualité, de bien-être et de durabilité.
Sous la responsabilité du Housekeeping & Quality Manager, vous pilotez les opérations quotidiennes de votre équipe et coordonnez l'ensemble des activités liées au contrôle qualité des chambres et appartements, à la préparation des hébergements ainsi qu'à la relation avec les différents services de l'hôtel et les prestataires externes.
Vos principales responsabilités:
Management de l'équipe qualité:
* Encadrer, accompagner et développer une équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité.
* Organiser et répartir les missions quotidiennes en fonction des priorités opérationnelles.
* Élaborer les plannings de travail et assurer la gestion des horaires, des absences et du suivi du temps de travail.
* Former, accompagner et évaluer les collaborateurs afin de garantir un haut niveau de performance et de qualité.
* Être un référent opérationnel pour votre équipe et favoriser une communication fluide entre les différents départements.
Pilotage de la qualité:
* Superviser les contrôles qualité réalisés dans les chambres, appartements et espaces communs après le passage de la société de sous-traitance.
* Garantir la conformité des hébergements aux standards Six Senses avant leur remise au Front Office.
* Assurer le suivi des non-conformités et coordonner les actions correctives avec les prestataires.
* Veiller au respect permanent des standards de qualité, d'hygiène et de présentation de l'établissement.
* Être garant du respect des standards Six Senses et des exigences LQA.
* Organiser et coordonner la préparation des audits qualité tout au long de la saison.
* Réaliser des inspections régulières et mettre en œuvre les plans d'action nécessaires à l'amélioration continue.
* Accompagner les équipes dans le maintien d'un niveau d'excellence opérationnelle.
Coordination opérationnelle:
* Assurer la liaison entre le Housekeeping, le Front Office, la Maintenance, la Blanchisserie, les autres départements et les prestataires externes.
* Superviser les relations avec la société de sous-traitance en charge du nettoyage des chambres et appartements.
* Veiller au bon fonctionnement des flux de linge entre la blanchisserie, les prestataires et l'hôtel.
* Garantir la bonne préparation des chambres, incluant les produits d'accueil, les amenities et le service de turn down.
Gestion des stocks et des fournisseurs:
* Superviser la gestion des stocks de linge, de produits d'accueil, de consommables Housekeeping et de produits d'entretien.
* Gérer les commandes auprès des fournisseurs et assurer le suivi des livraisons.
* Veiller à la disponibilité permanente des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du département.
* Participer aux inventaires et au contrôle des consommations.
Communication et gestion opérationnelle:
* Participer quotidiennement aux réunions opérationnelles avec la Direction et représenter le département Housekeeping & Qualité.
* Assurer la transmission des informations auprès de votre équipe et garantir une communication efficace entre les différents services.
* Suivre les indicateurs qualité, préparer les rapports d'activité et assurer le suivi des plans d'action.
* Contribuer à l'amélioration continue des procédures et de l'organisation du département.
Profil recherché:
Vous justifiez d'une expérience significative en Housekeeping dans un établissement hôtelier haut de gamme ou de luxe, avec une première expérience réussie en management d'équipe.
Vous possédez une excellente connaissance des standards de qualité hôteliers et des exigences LQA. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre leadership, votre rigueur et votre capacité à coordonner plusieurs interlocuteurs internes et externes.
Vous maîtrisez les outils informatiques et les principaux logiciels hôteliers (Opera PMS est un atout).
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer une équipe, collaborer avec différents départements et développer des relations de qualité avec les prestataires et fournisseurs.
Votre objectif est de garantir, avec votre équipe, un niveau d'excellence constant dans la qualité des hébergements et de contribuer activement à l'expérience unique offerte aux voyageurs Six Senses.
Contrat 40H/semaine, 2 jours de repos
* Rémunération attractive avec valorisation de la performance
* Hébergement en chambre individuelle
* Parking couvert au sein de la résidence offert
* Environnement international et multiculturel
* Accompagnement tout au long de la saison

Profil requis du candidat:

Saison hiver 25-26 : contrat saisonnier de décembre à avril
En tant qu'Assistant(e) Housekeeping & Quality Manager, vous incarnez les valeurs et la vision de Six Senses en garantissant les plus hauts standards de qualité, de service et de présentation des hébergements. Vous accompagnez votre équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité afin d'assurer une expérience client irréprochable, tout en veillant au respect des standards Six Senses, des exigences LQA et des engagements de la marque en matière de qualité, de bien-être et de durabilité.
Sous la responsabilité du Housekeeping & Quality Manager, vous pilotez les opérations quotidiennes de votre équipe et coordonnez l'ensemble des activités liées au contrôle qualité des chambres et appartements, à la préparation des hébergements ainsi qu'à la relation avec les différents services de l'hôtel et les prestataires externes.
Vos principales responsabilités:
Management de l'équipe qualité:
* Encadrer, accompagner et développer une équipe de Superviseurs Housekeeping & Qualité.
* Organiser et répartir les missions quotidiennes en fonction des priorités opérationnelles.
* Élaborer les plannings de travail et assurer la gestion des horaires, des absences et du suivi du temps de travail.
* Former, accompagner et évaluer les collaborateurs afin de garantir un haut niveau de performance et de qualité.
* Être un référent opérationnel pour votre équipe et favoriser une communication fluide entre les différents départements.
Pilotage de la qualité:
* Superviser les contrôles qualité réalisés dans les chambres, appartements et espaces communs après le passage de la société de sous-traitance.
* Garantir la conformité des hébergements aux standards Six Senses avant leur remise au Front Office.
* Assurer le suivi des non-conformités et coordonner les actions correctives avec les prestataires.
* Veiller au respect permanent des standards de qualité, d'hygiène et de présentation de l'établissement.
* Être garant du respect des standards Six Senses et des exigences LQA.
* Organiser et coordonner la préparation des audits qualité tout au long de la saison.
* Réaliser des inspections régulières et mettre en œuvre les plans d'action nécessaires à l'amélioration continue.
* Accompagner les équipes dans le maintien d'un niveau d'excellence opérationnelle.
Coordination opérationnelle:
* Assurer la liaison entre le Housekeeping, le Front Office, la Maintenance, la Blanchisserie, les autres départements et les prestataires externes.
* Superviser les relations avec la société de sous-traitance en charge du nettoyage des chambres et appartements.
* Veiller au bon fonctionnement des flux de linge entre la blanchisserie, les prestataires et l'hôtel.
* Garantir la bonne préparation des chambres, incluant les produits d'accueil, les amenities et le service de turn down.
Gestion des stocks et des fournisseurs:
* Superviser la gestion des stocks de linge, de produits d'accueil, de consommables Housekeeping et de produits d'entretien.
* Gérer les commandes auprès des fournisseurs et assurer le suivi des livraisons.
* Veiller à la disponibilité permanente des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du département.
* Participer aux inventaires et au contrôle des consommations.
Communication et gestion opérationnelle:
* Participer quotidiennement aux réunions opérationnelles avec la Direction et représenter le département Housekeeping & Qualité.
* Assurer la transmission des informations auprès de votre équipe et garantir une communication efficace entre les différents services.
* Suivre les indicateurs qualité, préparer les rapports d'activité et assurer le suivi des plans d'action.
* Contribuer à l'amélioration continue des procédures et de l'organisation du département.
Profil recherché:
Vous justifiez d'une expérience significative en Housekeeping dans un établissement hôtelier haut de gamme ou de luxe, avec une première expérience réussie en management d'équipe.
Vous possédez une excellente connaissance des standards de qualité hôteliers et des exigences LQA. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre leadership, votre rigueur et votre capacité à coordonner plusieurs interlocuteurs internes et externes.
Vous maîtrisez les outils informatiques et les principaux logiciels hôteliers (Opera PMS est un atout).
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez fédérer une équipe, collaborer avec différents départements et développer des relations de qualité avec les prestataires et fournisseurs.
Votre objectif est de garantir, avec votre équipe, un niveau d'excellence constant dans la qualité des hébergements et de contribuer activement à l'expérience unique offerte aux voyageurs Six Senses.
Contrat 40H/semaine, 2 jours de repos
* Rémunération attractive avec valorisation de la performance
* Hébergement en chambre individuelle
* Parking couvert au sein de la résidence offert
* Environnement international et multiculturel
* Accompagnement tout au long de la saison