Subgerencia de Sucursal

Description du poste:

Apoyar en la supervisión integral de la operación durante el turno, coordine al personal, supervise la atención a clientes, controle las ventas, costos, mermas e inventarios, realice y supervise las actividades de caja y dé seguimiento al mantenimiento y condiciones generales del restaurante, para asegurar la correcta operación de la sucursal durante cada turno, mantener los estándares de calidad y servicio, controlar adecuadamente los recursos, reducir mermas, cumplir las metas de ventas y contribuir a la rentabilidad del restaurante, garantizando una atención eficiente y una experiencia satisfactoria para las personas clientes.
Verificar que se cumplan los estándares de calidad, servicio, limpieza e higiene.
Supervisar la operación diaria del restaurante durante el turno asignado.
Apoyar a la gerencia general en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del establecimiento.
Apoyar en el control de inventarios, abastecimiento de insumos y gestión de pedidos a proveedores.
Coordinar al personal para asegurar el correcto flujo de trabajo.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Trabajan de domingo a jueves de 09:00 a 23:00/viernes y sábado de 09:00 a 24:00, cubriendo solo 8 horas diarias dentro de esos horarios

2026-10-12
$10,731.00

Profil requis du candidat:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en Subgerencia de Sucursal
Ninguno
Autonomía
Comunicación
Orientación a resultados
Aprendizaje constante
Análisis y solución de problemas
Compromiso
Organización
Responsabilidad
Liderazgo
Mejora continua
Calidad en el trabajo
Planeación estratégica
Negociación
Orientación al cliente
Trabajo en equipo
Administración y operación de restaurantes de servicio rápido.
Manejo y supervisión de personal, administración de recursos.
Control y administración de inventarios.
Autonomía
Comunicación
Orientación a resultados
Aprendizaje constante
Análisis y solución de problemas
Compromiso
Organización
Responsabilidad
Liderazgo
Mejora continua
Calidad en el trabajo
Planeación estratégica
Negociación
Orientación al cliente
Trabajo en equipo
Ninguno