Stages chez Big Mamma
Big Mamma | Madrid
| Stage, Management, Anglais
“6-month F&B Assistant internship in Madrid starting September 2026. Full-time role assisting logistics, procurement, and menu engineering for restaurants. Requires hospitality/business studies background, Spanish/English fluency, and Excel skills. Potential for permanent contract.”
Big Mamma | Paris
| Stage, Logistique, Français, Italien
“Stage de 6 mois pour un(e) Chargé(e) de projets Opérations & F&B au sein du restaurant La Felicità de Big Mamma. Missions : pilotage de la performance, développement de l'offre F&B, gestion de projets et excellence opérationnelle. Profil recherché : étudiant(e) en Bac+4/5 en école de commerce, université ou hôtelière. Avantages : repas offert, 15% de réduction dans les restaurants Big Mamma et abonnement Gymlib.”
Big Mamma | Paris
| Stage, Hôtellerie, Français, Italien
“Stage de commis de cuisine chez Big Mamma (Gloria Osteria Paris) pour apprendre les bases du métier dans une brigade dynamique. Formation sur préparations, cuissons et hygiène, avec repas offert et remboursement partiel du pass Navigo. Stage conventionné 35h/semaine.”
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