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Gastronomie Praktika

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BOUCHERON - Stagiaire - Assistant(e) chef de produit joaillerie F/H/X

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“Stage chez Boucheron (joaillerie de luxe) pour assistant(e) chef de produit, basé à Paris. Missions : analyse marché, gestion de collections, outils marketing (Product Bible), veille concurrentielle et études de prix. Profil : étudiant(e) en école de commerce (Bac+4/5), anglais courant, rigueur et maîtrise d'Excel/PowerPoint. Début septembre 2026.”

STAGE - Assistant(e) Chef de Projets Business Haute Joaillerie - Juillet 2026

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“Stage de 6 mois à partir de juillet 2026 chez (COMPANY NAME) pour assister le Chef de Projets Business en Haute Joaillerie. Missions : coordination d'activité High End, veille marché luxe, suivi opérationnel, préparation d'événements et mise à jour de dashboards. Profil : étudiant en commerce avec sensibilité joaillerie, rigueur et anglais requis.”

Stage Janvier 2027 - Chef De Produit Marketing Developpement - 6 Mois - H/F

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“Stage de 6 mois à partir de janvier 2027 chez Dior pour un poste de Chef de Produit Marketing Développement. Mission : participer au lancement de produits iconiques (parfums, maquillage, soins) en collaboration avec les équipes R&D, Marketing et Design. Profil recherché : étudiant en Master 2 en marketing ou gestion de projet, avec compétences comportementales alignées sur les valeurs Dior (créativité, audace, inclusivité, etc.).”

Stage - Assistant.e Chef.fe de Projet Développement - Produits Presse

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“Stage chez (COMPANY NAME) pour étudiants Bac+4/+5 en école de commerce ou équivalent. Missions : assistant chef de projet développement dans les produits presse, avec sensibilité maroquinerie. Compétences requises : outils Office, PLM (un plus), relationnel, autonomie et proactivité.”

Stage - Assistant Key Account Manager Hors-Domicile - Septembre 2026

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“Stage de 6 mois à Rueil-Malmaison pour un(e) étudiant(e) Bac+4/5 en école de commerce ou ingénieur. Missions : analyse de performance commerciale, trade marketing, et élaboration d'outils pour la force de vente dans le circuit Hors-Domicile. Gratification jusqu'à 1500€ brut/mois. Avantages : télétravail partiel, transports pris en charge, programme de développement personnel.”

Stage Communication & RSE

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“Stage de 6 mois au (COMPANY NAME) pour contribuer à la communication digitale, événementielle et RSE de l'hôtel 5 étoiles. Missions variées incluant social media, influence, relations presse et projets durables (Green Globe). Intégration dans une équipe dynamique au sein du groupe Accor.”

Stagiaire Commis de Cuisine - F/H

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“Stage de commis de cuisine au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : préparation culinaire, mise en place, respect des normes HACCP, hygiène et sécurité. Poste en présentiel dans un environnement artistique et gastronomique d'exception.”

Stagiaire Butler

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“Stage au Royal Monceau - Raffles Paris pour assister l'équipe de majordomes dans la création d'expériences haut de gamme pour clients. Missions : gestion des chambres, coordination avec services, vente incitative, inventaires, accueil VIP et respect des standards de luxe. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”

STAGE Chef de Rang (H/F/X) - Mercure

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“Stage de 4 mois en tant que Chef de Rang au Mercure Paris Porte Orléans. Poste à temps partiel en soirée dans un hôtel 4 étoiles. Missions : service restauration, gestion de rang, vente additionnelle, accueil client et respect des normes HACCP. Recherche une personne dynamique et souriante.”

Stagiaire Ass. Direction F&B H/F

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“Stage au sein du département Food & Beverage (F&B) de l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy 4*. Missions variées : suivi administratif (plannings, congés), gestion des devis et commandes, inventaires, normes d'hygiène, audits HACCP et déploiement d'un nouveau point de vente. Expérience immersive dans un hôtel lifestyle premium.”

Stagiaire Réservations F/H

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“Stage au sein du service Réservations de l'hôtel 5* Royal Monceau - Raffles Paris (Palace). Missions : accueil client, gestion des réservations, saisie informatique, dispatch d'appels et satisfaction client. Poste exigeant professionnalisme, courtoisie et connaissance des prestations de l'établissement.”

Stagiaire Restaurant

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“Stage en restauration au NENI Paris pour contribuer à une expérience culinaire méditerranéenne, persane et autrichienne. Ambiance conviviale, service authentique et personnalisé. Idéal pour apprendre dans un restaurant à l'international.”

Stagiaire Commis de Salle F/H

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“Stage en restauration au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel de luxe parisien. Missions : mise en place de salle, service en salle, accueil clients, respect des normes HACCP. Poste en présentiel dans un établissement artistique et gastronomique de prestige.”

Stage Chef de projets Events (H/F/NB) - 6 mois, à compter d'Août 2026

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“Stage de 6 mois à partir d'août 2026 chez Mama Shelter (groupe Ennismore/Accor) pour gérer des événements (séminaires, anniversaires) : planification, coordination, devis, réservations et relations clients. Collaboration avec équipes internes. Mission dans un lieu atypique et dynamique.”

Stagiaire Room Service & Banquets

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“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 au sein de l'équipe Room Service & Banquets chez Accor. Missions : dressage de plateaux, nettoyage, encaissements, relation client et conseil personnalisé. Encadrement par une équipe expérimentée.”

Stagiaire F&B

Firmennamen nicht gezeigt | Pantin | Praktikum, Gastronomie, Französisch, Englisch

“Offre de stage en tant que chef de rang à (COMPANY NAME). Missions : accueil clients, gestion des réservations, recommandations locales et promotion des prestations. Profil recherché : dynamique, bilingue anglais, ambassadeur du lifestyle TRIBE.”

Stagiaire | Valuation Advisory Hotels & Hospitality H/F

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“Stage au sein du département Valuation Advisory de JLL France à Paris, dédié à l'évaluation d'actifs hôteliers et au conseil stratégique pour investisseurs et opérateurs. Missions incluant valorisations, études de marché et analyses financières. Profil recherché : étudiant en école de commerce ou mastère spécialisé en hôtellerie/immobilier, maîtrisant Excel et doté d'une excellente qualité rédactionnelle.”

STAGE - Assistant Chef de Projet Expérience Client (CX) H/F

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“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) Partners pour assister le Responsable de l'écosystème Voix du Client (VoC). Missions : gestion de projets CX, déploiement d'outils de capture client, reporting, documentation et optimisation de processus. Profil recherché : étudiant en gestion de projet ou expérience client, maîtrisant l'anglais (B2/C1), rigoureux et proactif. Avantages : télétravail, participation, intéressement, couverture santé complète.”

Stagiaire service petit-déjeuner (F/H/X)

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“Stage au service petit-déjeuner dans un hôtel Mercure Lyon Centre Beaux-Arts. Missions : mise en place buffet, service clients, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène. Conventionné, 35h ou 39h/semaine. Dates : juin à septembre 2026.”

STAGIAIRE Service restauration

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“Stage en service restauration dans un hôtel 5* designé par Philippe Starck à Bordeaux. Missions : service client, maîtrise du menu, organisation des tables, mise en place du passe de cuisine et soutien au Chef de Rang dans un restaurant franco-japonais lifestyle.”

Stagiaire RSE F/H

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“Stage en RSE au Royal Monceau - Raffles Paris pour soutenir la stratégie durable de l'hôtel (certifié Green Globe). Missions : gestion des certifications (Green Globe, CSRD), sensibilisation des équipes, optimisation du tri des déchets, organisation d'événements RSE et veille réglementaire. Poste basé à Paris dans un hôtel de luxe artistique.”

Assistant(e) Responsable Réservations STAGE H/F

Firmennamen nicht gezeigt | Marseille | Praktikum, Gastronomie, Französisch

“Stage de 6 mois à Marseille au Sofitel Vieux Port 5* pour assister la Responsable Réservations. Missions : suivi administratif, gestion tarifaire, réservations individuelles/groupes, collaboration avec l'équipe commerciale. Formation incluse au discours commercial Sofitel et logiciels ResaWeb/Opera.”

Stage service commercial (groupes et séminaires)

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“Stage de 6 mois dans un resort 5 étoiles en Bretagne pour développer des compétences commerciales dans l'hôtellerie de luxe et l'événementiel. Missions : gestion de demandes, prospection, élaboration d'offres, suivi de chiffre d'affaires et participation à l'organisation d'événements haut de gamme.”

Stagiaire Commis de Salle - Matsuhisa F/H

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“Stage de commis de salle au restaurant Matsuhisa Paris (hôtel Royal Monceau - Raffles Paris). Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”

STAGE - Assistant Chef de Projet Formation Retail International

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“Stage chez (COMPANY NAME) pour assistant chef de projet formation retail international. Missions : digital learning, communication, création de contenu pédagogique. Profil recherché : étudiant en école de commerce, anglais courant, expérience en formation/marketing/communication. Environnement dynamique et stratégique dans l'univers de la mode.”

Stage - Réceptionniste polyvalent(e)

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“Stage en réception polyvalente au sein d'un hôtel ibis & ibis budget à Cahors (Lot). Missions : accueil client, gestion des réservations, service en salle et petit-déjeuner, relation client et application des standards Accor. Équipe dynamique pour découvrir les métiers de l'hôtellerie.”

Stagiaire - Reporting RSE & Sustainability Data (H/F/X)

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“Stage au sein de la Direction RSE du (COMPANY NAME) pour contribuer au reporting extra-financier (CSRD, bilan carbone, ISO 20121). Missions : collecte, analyse et structuration de données RSE, amélioration des outils et processus, et production de reportings pour clients et parties prenantes.”

Stagiaire Commis de Salle - Il Carpaccio F/H

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“Stage de commis de salle au restaurant étoilé Il Carpaccio (cuisine italienne) au Royal Monceau - Raffles Paris. Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs de rang, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”

STAGE - Assistant Chef de Projet Formation Retail International

Firmennamen nicht gezeigt | Paris | Praktikum, Gastronomie, Französisch

“Stage chez (COMPANY NAME) pour assister les chefs de projet Formation Retail International dans le Digital Learning, la communication et la création de contenu pédagogique. Profil recherché : étudiant en école de commerce (Master ou année de césure), anglais courant, expérience en formation/marketing/communication dans la mode ou le luxe. Missions variées et environnement international.”

Chef de Projets Marketing Digital & E-Commerce

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“Stage de 4 à 6 mois en marketing digital et e-commerce chez Evoluderm (cosmétiques français). Missions : animation e-marketing, SEO, newsletters, contenus visuels, gestion marketplace et service client. Rémunération : 1100€ brut/mois. Localisation : RER C Les Grésillons (France).”

Culinary Intern

Firmennamen nicht gezeigt | Barcelona | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship en cocina de lujo en (COMPANY NAME) (5 estrellas) con formación rotativa en cocina principal, restaurante Lora y gestión técnica. Incluye producción, banquetes, pastelería, costes y protocolos HACCP. Ideal para estudiantes de gastronomía.”

Stage Atelier - Restauration de Lunettes Vintage & Luxe (1 à 6 Mois)

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“Stage de 1 à 6 mois chez Atelier Fouquet à Paris pour découvrir la restauration de montures vintage et de luxe (Chanel, Dior, Cartier, etc.). Travail manuel, précision, nettoyage, réparation et personnalisation de pièces rares. Convention de stage obligatoire. Aucune expérience requise.”

Groups and Events Intern

Firmennamen nicht gezeigt | Barcelona | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship opportunity at The Hoxton for Groups and Events role with a 500EUR gross monthly allowance, food benefits, free stay and meal, training, and volunteer time. Ideal for Spanish-English fluent hospitality/events students passionate about creating memorable experiences in a creative, international team.”

Front desk agent - stage

Firmennamen nicht gezeigt | Milan | Praktikum, Gastronomie, Italienisch

“Stage come front desk agent in un hotel internazionale con formazione pratica su prenotazioni, check-in/check-out e gestione richieste ospiti. Affiancamento costante da receptionist esperto per apprendimento operativo.”

Stage Aiuto Cuoco (H/F/X)

Firmennamen nicht gezeigt | Rome | Praktikum, Gastronomie, Italienisch

“Stage come Aiuto Cuoco presso un hotel Accor per supportare la preparazione degli ingredienti, semplici operazioni di cottura e mantenimento della pulizia. Posizione entry-level per acquisire esperienza nel settore della ristorazione con opportunità di crescita.”

Stage Commis di sala (m/f/x)

Firmennamen nicht gezeigt | Como | Praktikum, Gastronomie, Italienisch

“Stage come Commis di Sala/Bar Turnante presso Hotel (COMPANY NAME) (Accor). Ricerca persona responsabile e appassionata di ospitalità per supportare il servizio in sala e bar, garantendo un soggiorno piacevole agli ospiti. Opportunità di apprendimento e crescita professionale.”

Praktikum im Trade Marketing - Food Services

Firmennamen nicht gezeigt | Köln | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Praktikum im Trade Marketing - Food Services bei (COMPANY NAME) in Köln für 6 Monate ab September/Oktober 2026. Unterstützung im Marketing für Gastronomiekunden, Entwicklung von Werbemitteln, Social Media Content und Marktanalysen. Vergütung von 2.151 € brutto/Monat, inkl. Benefits wie Produktrabatte und Sportprogramm. Ideal für Masterstudierende oder Gap-Year mit Marketing-Schwerpunkt.”

Stagiaire Cuisine

Firmennamen nicht gezeigt | Schweiz | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Stage en cuisine au sein du programme d'internat de (COMPANY NAME) International pour étudiants en cours d'études. Expérience pratique dans la gestion hôtelière avec immersion dans la culture et les opérations de l'entreprise. Postes disponibles dans divers domaines de l'hôtel.”

Stagiaire Cuisine (F/H/X) - Automne 2026

Firmennamen nicht gezeigt | Montreux | Praktikum, Gastronomie, Französisch, Deutsch

“Stage en cuisine ou pâtisserie au sein du prestigieux (COMPANY NAME), membre du groupe Accor. Formation professionnelle sous la supervision de chefs, apprentissage des recettes, normes d'hygiène et fonctionnement des équipements. Poste basé à Montreux, Suisse, pour l'automne 2026.”

Stagiaire Chef de Projet Communication, Events & RSE (conventionné, 4 mois...

Firmennamen nicht gezeigt | Luxembourg City | Praktikum, Gastronomie, Französisch, Deutsch

“Stage de 4 mois minimum en tant que Chef de Projet Communication, Events & RSE au sein de (COMPANY NAME). Missions variées : création de contenus digitaux, organisation d'événements, coordination terrain et participation à des projets RSE (Green Key, zéro plastique). Poste basé sur site.”

Internship Student For Marcom

Firmennamen nicht gezeigt | Kuala Lumpur | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship opportunity at Accor for a Marcom role. Learn sales, product knowledge, and customer service while supporting lead generation and Marcom administration. Gain experience in hospitality marketing with potential for career growth as a Heartist® in a global hospitality group.”

Internship for Front Office

Firmennamen nicht gezeigt | Kuala Lumpur | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship opportunity at Accor Group for Front Office role. Learn guest registration, reservation processing, customer service, and team collaboration in a global hospitality environment with 45+ brands and 5,600+ hotels worldwide.”

Food & Beverage Intern

Firmennamen nicht gezeigt | Doha | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Food & Beverage Intern position at Accor's MGallery brand. Role involves assisting in restaurant, bar, and event operations, ensuring high guest service standards, and supporting team during meals and banquets. Includes benefits like discounted stays, learning programs, and CSR involvement.”

Internship Student

Firmennamen nicht gezeigt | Malaysia | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship opportunity at Accor, a global hospitality leader with 45+ brands. Open to students in Hotel/Tourism/Event/Hospitality Management or Culinary Arts. Focus on collaborative learning in a dynamic environment with career growth potential.”

Interns Butlers (3 Positions)

Firmennamen nicht gezeigt | Phuket | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship (3 positions) at Navera Phuket - MGallery Collection for a luxury all-suite resort. Role involves assisting the Butler team with guest service, luggage handling, room preparation, and luxury hospitality standards. Located in Surin Beach, Phuket.”

EN - Reception INTERNSHIP ❤️ RECEPTION minimum length +4 months...

Firmennamen nicht gezeigt | Prague | Praktikum, Gastronomie, Englisch

“Internship en réception hôtelière au sein du groupe Accor (45 marques, 5500 hôtels) pour étudiants UE. Missions : accueil, check-in/out, communication en anglais, gestion emails/téléphones. Avantages : logement partagé, repas gratuits, blanchisserie. Développement professionnel dans un cadre responsable.”

Stage - Réceptionniste polyvalent(e)

Firmennamen nicht gezeigt | Lille | Praktikum, Gastronomie, Französisch, Englisch

“Stage en réception polyvalente dans un hôtel 4 étoiles de la marque Handwritten Collection ((COMPANY NAME)) à Lille. Missions variées : accueil clients, gestion des réservations, encaissements, standard téléphonique et service bar. Profil recherché : anglais courant, sens du contact, organisation et adaptabilité. Début flexible, contrat minimal d'1 mois.”

STAGE - Assistant chef de produit Footwear F/H - (COMPANY NAME)

Firmennamen nicht gezeigt | Annecy | Praktikum, Gastronomie, Französisch, Englisch

“Stage de 6 mois à Annecy pour Assistant Chef de Produit Footwear chez (COMPANY NAME) (Bac+4/+5). Missions : analyse marché, storytelling produit, supports commerciaux, collaboration design/marketing, gestion échantillons. Indemnité de 950€ bruts + 300€ d'aide au logement. Anglais courant requis.”

Assistant Chef de Produits Horlogerie - Stage H/F

Firmennamen nicht gezeigt | Paris | Praktikum, Gastronomie, Französisch

“Stage de 5 à 6 mois à temps plein au sein d'Ocarat pour assister la Responsable Produits Horlogerie. Missions : relecture et valorisation de fiches produits, veille concurrentielle, participation à des shootings, analyse des ventes et suivi des retours clients. Profil recherché : excellente maîtrise de l'écrit, sensibilité au luxe et aux tendances, rigueur et esprit d'équipe.”

Pasantía - F&B (Mendoza)

Firmennamen nicht gezeigt | Mendoza | Praktikum, Gastronomie, Spanisch

“Pasantía en (COMPANY NAME) para estudiantes avanzados de Ingeniería Química o afines en Mendoza. 20 horas semanales, apoyo en ventas y operaciones de Alimentos y Bebidas, con enfoque en aprendizaje y desarrollo profesional. Requiere inglés intermedio y manejo de Office.”

Was unsere Nutzer über ihre Praktika sagen

“Développement de la...”

Enzo A - Manager projet

10 wochen in 2023

Mon expérience dans ce stage fut très enrichissante d'un point de vue professionnel à travers le développement d'une formation digital sur la marque employeur des hôteliers et restaurateurs, le paramétrage d'un site e-commerce, et quelques opérations de marketing digital. Mais aussi personnel, car ce stage m'a permis de remettre en question mon avenir professionnel et affiné mes choix de poursuite d'étude.

Vorteile: - Travail en autonomie - Esprit d'équipe - Gestion des deadlines

Nachteile: - Amélioration du process de marketing digital de l'entreprise

Gastronomie / Lebensmittel Praktika

Praktika in Frankreich

Praktika bei Agence Kompaire

Geschrieben am 17/10/2023

“Mi opinion”

Fabiana T - Recepcionista de Hotel

4 wochen in 2024

Las practicas estuvieron orientadas por personal nuevo en el lugar, o sea que hubieron muchas cosas que tuvimos que aprender sin nadie que nos enseñara. Además el lugar tiene algunos mecanismos que son, en este tiempo totalmente obsoletos. En general el ambiente y el personal es muy amable y cordial.

Vorteile: agradesco la oortunidad

Nachteile: mejor entrenamiento por personas capacitadas

Gastronomie / Lebensmittel Praktika

Praktika in Spanien

Praktika bei Atenea Park

Geschrieben am 12/11/2025