Assistant chef de marque franchises restauration en alternance

Beschreibung:

Profil du candidat

Vous préparez un master Bac +4/5 type école de commerce, université, marketing, management, spécialité Franchise appréciée

Vous êtes attiré par le secteur de la restauration avec une sensibilité produit. Une première expérience dans le secteur sera un atout.
Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), organisé(e), vous avez l'esprit analytique et créatif.
Maîtrise indispensable des outils : Excel, Canva, Power Bi

Activités

Offre commerciale (politique commerciale)

* Collecter et mettre à jour les éléments relatifs à la PC, vérification des fiches recettes et de leurs paramétrages avec les fonctions supports.
Supports de communication :

* Rédactions des briefs création et impression.
* Vérification des PLV (affiches, étiquettes, vitrophanies) puis coordination avec les prestataires et livraison sur les points de vente.
* Gestion des supports PLV digitaux (écrans).
Supports d'aide à la vente :

* Rédaction des books de lancement lors des opérations commerciales.
Analyse des performances commerciales et du marché :

* Analyse des mix-ventes
* Préparation des business review
* Benchmark de la concurrence.
Cette liste de missions est non exhaustive. Nos postes offrent toute une variété d'expériences challengeantes et enrichissantes au travers de nombreux projets stimulants.

Contexte et environnement

L'alternance chez Argedis c'est :
>> Des missions à valeur ajoutée dans un environnement dynamique.
>> Une montée en compétence assurée par une équipe qui aura à cœur de soigner la qualité de votre intégration et de vous accompagner dans votre développement.
>> Une ambiance de travail agréable et motivante.
Nos alternants sont nos talents de demain, nous en prenons soin