Assistant chef de projet activité restauration en alternance

Job Description:

Contexte et environnement

L'alternance chez ARGEDIS c'est :
>> Des missions à valeur ajoutée dans un environnement dynamique
>> Une montée en compétence assurée par une équipe qui aura à cœur de soigner la qualité de votre intégration et de vous accompagner dans votre développement.
>> Une ambiance de travail agréable et motivante
Nos alternants sont nos talents de demain, nous en prenons soin !

Activités

ARGEDIS: qui sommes-nous ? Filiale 100% du groupe TotalEnergies, nous sommes en charge de l'activité boutique et restauration des stations-service TotalEnergies autoroutières, jalonnements et villes.
Nous employons près de 3000 salariés et opérons sur trois domaines : le travel-retail, la restauration et la proximité.
Vitrine du groupe TotalEnergies, nous devons notre succès à une constante innovation et à des équipes toujours à la recherche de l'excellence opérationnelle afin de faire vivre à nos clients des expériences pleines d'énergie !

Nous recherchons un « Assistant Chef de Projet- Restauration H/F » pour renforcer notre équipe.

Au sein de la Direction Commerciale et Marketing et rattaché au service restauration, en interface avec le siège, les directions régionales, les stations-service et les partenaires, vous assisterez le Chef de Projet dans ses diverses missions

Missions :

* Construction de rapports de fins de mois pour les coordinateurs restauration : Audits, Suivis CA/Budget

* Gestion de projets transverses restauration :
- Construction et suivi d'une nomenclature du parc de matériel restauration
- Réalisation de tutos vidéo pour l'entretien du matériel restauration (tournage, montage & diffusion)

* Définition, mise en place et suivi des outils pour la gestion opérationnelle en relais :
- Feuille de production
- Outil d'aide à la commande
- Contrôle gammes

Profil du candidat

Etudiant(e) en Ecole de Commerce, Gestion Hôtelière ou à l'Université avec une spécialité contrôle de gestion, vous êtes attiré(e) par le secteur commercial et le domaine de la restauration vous intéresse !
Diplôme visé Master 1 ou 2
Une première expérience sur des missions similaires sera un plus
Vous avez de bonnes capacités d'analyse des données, vous êtes ami avec les chiffres
Doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), organisé(e), vous avez l'esprit analytique et créatif.
Maîtrise indispensable des outils : Excel, Canva, Power Bi.

Informations supplémentaires

------------------------------------------------- TotalEnergies valorise la diversité, promeut le développement individuel et offre des opportunités d'emploi égales à tous les candidats