Apprenti.e Bar

Job Description:

Nous sommes à la recherche d'un(e) Apprenti(e) Bar dès que possible pour participer au support et au développement de notre bar de notre établissement, la Coquille d'Or.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous sommes à la recherche d'un.e Apprenti.e Bar à partir de Septembre 2026 pour participer au support et au développement de notre bar, la Coquille d'Or au sein de l'Hôtel Château Voltaire***** :

MISSIONS

En tant qu'Apprenti.e Bar, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la Coquille d'Or.Vos missions incluront :
* Assister le chef Barman et/ou l'assistant chef Barman dans leur service ;
* Connaître nos différentes cartes ;
* Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices ;
* Participer très activement au service et au bien-être des clients ;
* Procéder à la mise en place du bar et de la salle ;
* Réaliser les cocktails signatures, classiques et autres boissons ;

PROFIL RECHERCHÉ
* Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation ;
* Présentation soignée et respect des codes vestimentaires ;
* Sens du détail dans la présentation des plats et des boissons ;
* Rigueur, précision et organisation ;
* Niveau d'anglais correct requis ;

MODALITES DE CONTRAT
* Contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois maximum ;
* Rythme souhaité :
* 3 jours en entreprise / 2 jours en formation
* ou
* 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation