Stage - Chargé d'Amélioration Continue Cuverie H/F

Job Description:

Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart et Mercier comptent parmi les plus prestigieuses marques de champagne. Regroupées au sein de Moët Hennessy, Branche d'activité Vins et Spiritueux de LVMH, ces marques conjuguent héritage et innovation, authenticité et créativité.
Cette mission sera l'occasion pour vous de mettre en application les connaissances acquises durant votre formation et vous permettra ainsi de développer des compétences en termes de gestion de projet et d'analyse. Ce stage pourra donner lieu à un rapport de stage, directement en lien avec les attentes de votre école et sera ponctué par un entretien d'évaluation
L'objectif principal est de contribuer à maîtriser les consommations d'eau sur les différentes phases du process de vinification. Cette mission s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue de l'œnologie.
· Formation BAC+ 4/5 de type Ingénieur / Ingénieur Agri-Agro / Œnologue / Master ou équivalent · Connaissances en œnologie, génie des procédés · Rigueur, réactivité, capacité à travailler en équipe et esprit de synthèse. · Maîtrise de la suite Microsoft (Excel, Powerpoint...) · Notions de Power BI souhaitées · Permis B indispensable (déplacements sur Oiry et Epernay en fonction des cuveries)