Stage - Business Developer & Événementiel

Job Description:

Présentation de l'entreprise - THE BRUNCH PARIS

The Brunch Paris est un restaurant brunch et traiteur événementiel haut de gamme situé au 8 rue de Berri, dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas des Champs-Élysées. Nous accueillons nos clients chaque week-end pour un brunch gourmand et proposons également des prestations de traiteur sur mesure pour les entreprises et les particuliers à Paris et en Île-de-France. Au restaurant, découvrez nos spécialités : Eggs Benedict, pancakes maison, French toast, avocado toast, cafés de spécialité, cocktails et pâtisseries maison, dans un cadre élégant et chaleureux. En tant que traiteur, nous réalisons des brunchs, petits-déjeuners, buffets, cocktails et réceptions privées ou professionnelles avec des produits frais, de saison."

Description du poste

Missions :
* Prospection Commerciale (B2B & Particuliers) : Identification et démarchage d'entreprises pour les séminaires/privatisations, et de futurs mariés pour l'activité traiteur.
* Gestion de la relation client : Relances téléphoniques, suivi des prospects, traitement des demandes et rédaction des devis personnalisés.
* Développement local : Visite et création de partenariats avec les hôtels et conciergeries du quartier pour recommander The Brunch. Profil recherché : Tempérament de chasseur, excellent relationnel, rigoureux et persévérant.

Profil recherché

Profil recherché et compétences clés
* Votre formation : Étudiant(e) en BTS ou DUT / BUT (1ère ou 2ème année) en commerce, relation client ou communication.
* Expérience : Premier stage accepté. Nous valorisons le potentiel des profils juniors et nous engageons à vous former.
* Qualités commerciales : Vous avez un tempérament de chasseur, un excellent relationnel, et vous faites preuve de rigueur et de persévérance dans vos relances.
* Autonomie et force de proposition : Vous êtes capable d'avancer de manière indépendante sur vos missions (essentiel pour le télétravail) et vous aimez proposer des solutions originales.Le plus pour ce poste : Vous manifestez un fort intérêt pour l'univers de la Food / Gastronomie

2 MOIS - à débuter ASAP juillet août