CDI : Chef de Rang Brasserie du Louvre

Job Description:

Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. Classé 5 étoiles, il offre 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu'une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complètent l'offre de restauration.
 « We care for people so they can be their best »
Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

Candidate Requirements:

Service : Restauration
Vous reportez au Responsable Restaurant
Vos missions principales :
* Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
* Accueil des clients et gestion des demandes
* Prise de commande, service des plats et encaissement
* Contribuer à l'expérience positive des clients
Votre périmètre :
* Rejoignez une équipe de 20 collègues dans la Brasserie
* Cuisine Bistronomique
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap