Responsabile Di Turno/Shift Manager

Job Description:

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un:

RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Il profilo ricercato ha una comprovata esperienza nella ristorazione organizzata e rispondendo direttamente all'assistant store manager si occuperà di:

* Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
* Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
* Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema
informatico.
* Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
* Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
* Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.

Si richiede:
* esperienza nel ruolo
* Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team

Si offre: opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita
Part-time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese

Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.
Iniziale tempo determinato scopo assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k
sistema incentivante

Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte