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Ayudante de Barra

Grupo Andersons
Mexico  Mexico
Hospitality/Food Services, Spanish
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Job Description:

Su función es crucial para garantizar la calidad de la bebida, controlar el inventario de licores y cristalería, y ofrecer un servicio excepcional y seguro en el ambiente del bar.
Lavar la cristalería y los utensilios de bar.
Mantener el área del bar limpia, ordenada y abastecida durante el servicio.
Tomar pedidos de bebidas directamente de los clientes o de los meseros.
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas con precisión.
Realizar el mise en place diario (cortar fruta, preparar jarabes, rellenar garnishes).
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
09:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: Detalles en entrevista

2025-12-26
$8,500.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 2 - 3 años en Ayudante de Barra
Inglés - Intermedio
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Aprendizaje constante
Proactividad
Compromiso
Dominio de las recetas estándar y las técnicas de preparación (agitar, remover, muddling, flair básico) para elaborar cocteles clásicos
Conocimiento exhaustivo de licores, destilados, vinos, cervezas y mezcladores (origen, sabor, maridaje) para asesorar al cliente.
Conocimiento de los jiggers y medidas estándar para servir las bebidas de manera consistente
Tarjeta de salud
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Aprendizaje constante
Proactividad
Compromiso
Inglés - Intermedio

Source: Company website
Posted on: 31 Dec 2025  (verified 07 Jan 2026)
Type of offer: Graduate job
Compensation: 8500 USD
Languages: Spanish
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