PERSONAL DE COCINA B

Job Description:

Este perfil apoya en la preparación, elaboración y presentación de alimentos conforme a los estándares de calidad, higiene y servicio del hotel, garantizando la satisfacción de los huéspedes y el adecuado funcionamiento de las operaciones de cocina.
Verificar la calidad, frescura y estado de los insumos antes de su utilización.
Mantener abastecida su estación de trabajo con los insumos necesarios para la operación.
Apoyar en la elaboración de platillos para restaurantes, buffets, banquetes y eventos del hotel.
Realizar el lavado, desinfección, corte y preparación de ingredientes.
Preparar alimentos de acuerdo con recetas, procedimientos y estándares establecidos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 16:00
Aclaraciones de horario: El horario es rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.

2026-06-23
$10,500.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE COCINA B
Uso de equipos, utensilios y herramientas de cocina industrial. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Manejo higiénico de alimentos conforme a las normas de seguridad alimentaria. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Manejo de técnicas básicas y medias de preparación, cocción y conservación de alimentos. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Uso de recetas estándar y fichas técnicas de producción. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Ninguno
Calidad en el trabajo
Comunicación
Autonomía
Trabajo en equipo
Uso de equipos, utensilios y herramientas de cocina industrial. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Manejo higiénico de alimentos conforme a las normas de seguridad alimentaria. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Manejo de técnicas básicas y medias de preparación, cocción y conservación de alimentos. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Uso de recetas estándar y fichas técnicas de producción. - Años Experiencia: 1 - 2 años
Calidad en el trabajo
Comunicación
Autonomía
Trabajo en equipo
Ninguno