Publica unas prácticas
es
Detalles de la Oferta
Empleo > Empleos > Hostelería/Restauración > Costa Rica > Heredia > Detalles de la Oferta 

Administrativo(a) de Nuevos Productos (Temporal 1 año)

Bimbo
Costa Rica  Heredia, Costa Rica
Hostelería/Restauración, Español
217
Visitas
0
Candidatos
Regístrate

Descripción del puesto:

Gestión de los Registros Sanitarios de los productos comercializados en Centroamérica, asegurando la correcta ejecución de trámites, alineados a los criterios regulatorios definidos por el área de Asuntos Regulatorios.

Responsibilities
* Coordinar y ejecutar los trámites de registros sanitarios de alimentos para Costa Rica y Panamá (registros nuevos, renovaciones, modificaciones y ampliaciones).
* Asegurar que los expedientes regulatorios cumplan con los requisitos legales y técnicos aplicables.
* Gestionar el seguimiento de trámites ante las autoridades sanitarias (Ministerio de Salud Costa Rica y MINSA Panamá).
* Atender y responder prevenciones y requerimientos de las autoridades sanitarias, escalando a Asuntos Regulatorios cuando se requiera criterio técnico.

Qualifications

* Estudios en Ingeniería de Alimentos, Química o carrera afín.
* Deseable experiencia en gestión de registros sanitarios de alimentos.
* Experiencia práctica en trámites ante el Ministerio de Salud de Costa Rica y/o MINSA Panamá.
* Conocimiento operativo de los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA).
* Experiencia en gestión de altos volúmenes de registros sanitarios (deseable)

Origen: Web de la compañía
Publicado: 10 Ene 2026  (comprobado el 18 Abr 2026)
Tipo de oferta: Empleo
Sector: Alimentos / Bebidas / Tabaco
Duración: 12 meses
Idiomas: Español
Regístrate
154.973 empleos y prácticas
en 157 países
Regístrate
Empresas
Ofertas
Países