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Descripción del puesto:
Gestión de los Registros Sanitarios de los productos comercializados en Centroamérica, asegurando la correcta ejecución de trámites, alineados a los criterios regulatorios definidos por el área de Asuntos Regulatorios.
Responsibilities
* Coordinar y ejecutar los trámites de registros sanitarios de alimentos para Costa Rica y Panamá (registros nuevos, renovaciones, modificaciones y ampliaciones).
* Asegurar que los expedientes regulatorios cumplan con los requisitos legales y técnicos aplicables.
* Gestionar el seguimiento de trámites ante las autoridades sanitarias (Ministerio de Salud Costa Rica y MINSA Panamá).
* Atender y responder prevenciones y requerimientos de las autoridades sanitarias, escalando a Asuntos Regulatorios cuando se requiera criterio técnico.
Qualifications
* Estudios en Ingeniería de Alimentos, Química o carrera afín.
* Deseable experiencia en gestión de registros sanitarios de alimentos.
* Experiencia práctica en trámites ante el Ministerio de Salud de Costa Rica y/o MINSA Panamá.
* Conocimiento operativo de los Reglamentos Técnicos Centroamericanos (RTCA).
* Experiencia en gestión de altos volúmenes de registros sanitarios (deseable)
| Origen: | Web de la compañía |
| Publicado: | 10 Ene 2026 (comprobado el 18 Abr 2026) |
| Tipo de oferta: | Empleo |
| Sector: | Alimentos / Bebidas / Tabaco |
| Duración: | 12 meses |
| Idiomas: | Español |