Cortador/a pescado

Descripción del puesto:

¿Tienes experiencia cortando y fileteando pescado?
Estamos buscando un/a Cortador/a de pescado para incorporación en el departamento de Sala de Corte de Hostelería. La persona seleccionada se encargará de la preparación, manipulación y corte de pescado fresco y congelado, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y tiempos de producción establecidos.
Funciones:
* Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.
* Escamar, eviscerar y cortar pescado fresco (filetes, rodajas).
* Cortar pescado congelado con sierra.
* Realizar envasado al vacío cuando se requiera.
* Manipular y preparar otros productos frescos y congelados.
* Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
* Mantener una actitud proactiva, íntegra y honesta en el desempeño del trabajo.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Experiencia previa en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.
- Comprensión lector/a y escrita de español.
- Valorable conocimiento de productos del mar.
- Formación en manipulación de alimentos.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato de sustitución con una duración inicial de tres meses a través de nuestra empresa.
- Posibilidad de incorporación a plantilla tras el tercer mes.
- Salario bruto anual: 20.570,55 EUR
- Plus nocturno adicional correspondiente al horario de trabajo.
- Horario: 01:00 am a 09:00 am de martes a sábado y 06:00 am a 14:00 pm de lunes a viernes