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Administrativo de Nuevos Productos

Bimbo
Guatemala  Guatemala, Guatemala
Gestión, Español
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Descripción del puesto:

Brindar soporte administrativo y técnico en el desarrollo y gestión de nuevos productos, asegurando el cumplimiento normativo, la correcta documentación y la coordinación de actividades relacionadas con pruebas, análisis y trámites regulatorios, para garantizar la calidad y viabilidad de los lanzamientos.

Requisitos:

Graduado de Ing. en Alimentos, Ing. Química, y/o a fin.
1 año de experiencia en empresas del sector alimenticio, preferiblemente en áreas de Desarrollo de Nuevos Productos, Calidad o Asuntos Regulatorios.
Conocimientos básicos en normativas RTCA (Reglamento Técnico Centroamericano).
Conocimientos en temas regulatorios relacionados con etiquetado, ingredientes, aditivos y registros sanitarios.
Deseable manejo de Sistemas de Gestión de Calidad (ISO, HACCP, BPM).
Capacidad para interpretar especificaciones técnicas y fichas de producto.
Paquete Office intermedio.
Organización
Trabajo en Equipo
Enfocado al logro de resultados
Habilidad de Comunicación Asertiva
Jornada laboral de lunes a viernes
Lugar de Trabajo: Planta El Tejar Chimaltenango

Origen: Web de la compañía
Publicado: 18 Dic 2025  (comprobado el 29 Mar 2026)
Tipo de oferta: Empleo
Sector: Alimentos / Bebidas / Tabaco
Idiomas: Español
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en 154 países
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