Personal De Cocina A Para Comedor De Colaboradores

Descripción del puesto:

Este perfil prepara alimentos de manera higiénica, eficiente y oportuna para el comedor de colaboradores, asegurando la calidad, el valor nutricional y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene establecidas por la empresa.
Cumplir con las normas de higiene, limpieza y seguridad dentro del área de cocina.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de alimentos cuando sea requerido.
Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con el menú establecido para el comedor de colaboradores.
Verificar la calidad, frescura y correcta manipulación de los insumos.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo antes, durante y después del servicio.
Controlar porciones para evitar mermas y asegurar el rendimiento adecuado de los insumos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
15:00 - 23:00
Aclaraciones de horario: El horario es rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.

2026-01-26
$12,780.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE COCINA A PARA COMEDOR DE COLABORADORES
Ninguno
Proactividad
Calidad en el trabajo
Autonomía
Mejora continua
Liderazgo
Uso adecuado de equipo de cocina industrial.
Manejo de técnicas básicas y avanzadas de cocción.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Manejo de control de porciones y aprovechamiento de insumos.
Proactividad
Calidad en el trabajo
Autonomía
Mejora continua
Liderazgo
Ninguno