PERSONAL DE COCINA B

Descripción del puesto:

Este perfil apoya en la preparación, producción y presentación de alimentos conforme a los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el resort, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes y contribuyendo al óptimo funcionamiento de la cocina.
Cumplir con los lineamientos de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo antes, durante y después del turno.
Verificar la calidad, frescura y presentación de los ingredientes y platillos.
Apoyar en la producción diaria según la demanda del servicio.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
Preparar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: El horario es rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.

2026-02-20
$11,050.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE COCINA B
Ninguno
Comunicación
Compromiso
Trabajo en equipo
Mejora continua
Autonomía
Uso correcto de utensilios, equipos y herramientas de cocina profesional.
Manejo higiénico de alimentos conforme a la normativa vigente.
Uso adecuado de técnicas básicas de cocción.
Manejo de temperaturas seguras de conservación y almacenamiento de alimentos.
Comunicación
Compromiso
Trabajo en equipo
Mejora continua
Autonomía
Ninguno