Personal de apoyo en cocina

Descripción del puesto:

Apoyar en la preparación, organización y limpieza de las áreas de cocina, así como en la manipulación básica de alimentos e insumos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, con el fin de contribuir al correcto funcionamiento del servicio y a la calidad de los alimentos ofrecidos a las personas comensales.
Lavar, desinfectar, pelar, cortar y porcionar ingredientes
Lavar, desinfectar y secar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina
Apoyar en la entrega de utensilios limpios a las áreas de cocina y servicio
Clasificar utensilios y equipos según su tipo y área de uso
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: Trabajan de lunes a domingo rolado con 1 día de descanso entre semana, de 07:00 a.m. a 15:00 p.m./10:00 a.m. a 18:00 p.m./15:00 p.m. a 23:00 p.m.

2026-06-25
$9,583.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: Ninguna en Personal de apoyo en cocina
Ninguno
Organización
Higiene
Compromiso
Proactividad
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Comunicación
Tolerancia a la presión
Trabajo en equipo
Procedimientos básicos de preparación y preelaboración de alimentos
Trabajo en equipo con cocineros y personal operativo
Uso seguro de utensilios, equipo y herramientas de cocina
Organización
Higiene
Compromiso
Proactividad
Calidad en el trabajo
Orientación a resultados
Comunicación
Tolerancia a la presión
Trabajo en equipo
Ninguno