CAPITÁN DE MESEROS

Descripción del puesto:

Supervisar Y Dirigir El Equipo De Servicio (Meseros Y Ayudantes De Servicio), Garantizar Un Alto Nivel De Servicio Y Atención Al Cliente Con Enfoque En La Hospitalidad Genuina, Implementar Y Mantener Los Estándares De Servicio High End, Fomentar La Hospitalidad En Todas Las Interacciones Con Los Comensales, Colaborar Estrechamente Con El Área De Hostess, Cocina Y Bebidas Para Garantizar La Sincronización Del Equipo, Gestionar Horarios Y Descansos Del Área De Servicio, Apoyar Al Subgerente Con Reportes De Prenómina E Incidencias Para El Control De Costos Laborales Sin Comprometer La Calidad Del Servicio, Entrenar Y Desarrollar Al Personal De Servicio Para Asegurar Consistencia En La Atención, Coordinar Con Sommelier Y Jefe De Bebidas La Oferta De Recomendaciones De Maridajes Previamente Supervisadas, Gestionar Relaciones Con Clientes, Atender Solicitudes Especiales O Situaciones De Manera Proactiva Y Hospitalaria, Garantizar Que El Comedor Esté Preparado Y Organizado Para El Servicio, Supervisar La Presentación De Platos Y Bebidas Antes De Ser Servidos A Los Comensales Y Asegurar Una Entrega Perfecta Con Un Enfoque Adicional En La Hospitalidad. Idioma Inglés Deseable
Supervisar Y Dirigir El Equipo De Servicio (Meseros Y Ayudantes De Servicio)
Contrato Por Tiempo Indeterminado
Algunos Días
Tiempo Completo
08:00 - 16:00
Aclaraciones De Horario: Turnos Rotativas Lunes A Domingo, Descanso Entre Semana

2026-06-24
$15,000.00

Requerimientos del candidato/a:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 6m - 1 año en CAPITÁN DE MESEROS
Inglés - Básico
Autonomía
Compromiso
Proactividad
GESTIONAR RELACIONES CON CLIENTES
Autonomía
Compromiso
Proactividad
Inglés - Básico