Alternances de Hôtellerie à Paris, France

“Hermès recherche un Assistant Chef de Projet Achat d'Art Vitrines Internationales en alternance pour 12 mois à partir de septembre 2026 à Paris. Missions : recherche d'artistes, constitution de dossiers, suivi de projets, archivage de contrats. Profil : formation artistique, connaissance du secteur artistique contemporain, maîtrise de Pack Office, anglais courant.”

“Assistant restauration alternance (H/F/X) chez Novotel Paris CDG Airport. Gestion F&B, satisfaction client, encadrement d'équipe, gestion des stocks. Relation client, anglais professionnel requis. Contrat en alternance, poste tremplin avec formations et évolution.”

“Alternance en tant qu'Assistant Chef de Produit e-commerce chez (COMPANY NAME). Missions : pilotage des ventes en ligne, coordination de projets, reporting et analyse de performance, lancements de produits. Profil recherché : étudiant en école de commerce spécialisé web/digital, rigoureux, proactif, passionné par le web et les nouvelles technologies.”

“Alternance Assistant Chef d'Equipe Atelier chez BMW Distribution à Paris. Gestion des demandes clients, répartition des tâches, utilisation d'outils informatiques, et suivi des indicateurs. Formation Bac +2 à Bac +3, expérience en mécanique et informatique requise. Durée : 12 ou 24 mois, début septembre 2026.”

“Alternance en communication interne et conduite de projets RH chez Hermès Cuirs Précieux. Missions : création de supports, organisation d'événements, rédaction de newsletters. Profil : Bac+4/5, expérience, bonnes compétences rédactionnelles et relationnelles, maîtrise d'outils créatifs.”

“Alternance de 12 ou 24 mois à Paris pour assister le chef de projets arts de la scène. Missions variées : gestion de projets, partenariats, événements, et mécénat. Profil recherché : étudiant en management culturel, arts du spectacle, avec intérêt pour le mécénat et maîtrise de l'anglais.”

“Hermès recherche un alternant Achat d'Art et Production pour sa Direction de la Communication. Contrat de 12 mois à Paris à partir de septembre 2026. Coordination de la production de supports de communication print, film et digitaux. Profil étudiant en communication, art ou commerce, organisé, rigoureux, avec bon niveau d'anglais et maîtrise des outils Macintosh, Word, Excel, Suite Microsoft et Adobe.”

“Alternance de 1 an à Paris, début septembre 2026. Assistant Chef de Projets Communication Interne au sein de la Direction des Opérations Retail Groupe. Missions : création de supports de communication, organisation de séminaires, respect de la charte graphique. Profil : formation en communication/design, maîtrise des outils PAO et de montage vidéo, français et anglais courants.”

“Hermès recherche un Assistant Chef de Projets Communication Corporate RSE en alternance pour un an à partir de septembre 2026. Le rôle implique la conception d'outils de communication, la gestion de projets, la veille stratégique, et le soutien à la démarche RSE. Profil recherché : étudiant en communication, passionné par les enjeux corporate et RSE, avec une première expérience en communication et une maîtrise de l'anglais.”

“Hermès recherche un(e) Chef de Projet Réseaux Sociaux en alternance pour un contrat de 12 mois à Paris. Missions : community management, social data intelligence, et missions transverses. Profil : Bac+5 en communication digitale, curiosité digitale, maîtrise des réseaux sociaux et de l'anglais.”

“Alternance en tant qu'Assistant Chef de Projet IS Retail chez (COMPANY NAME), une marque de luxe du groupe LVMH. Gestion de 4 applications retail, collaboration avec équipes métiers et techniques. Profil étudiant BAC+4/5 en informatique, maîtrise de Microsoft 365, français et anglais courants.”

“Alternance de 24 mois en tant que Chef de projet Développement de la Relation Client B2B chez (COMPANY NAME) à Paris. Analyse des besoins, gestion de projets, suivi de performance, et amélioration de l'expérience client. Profil recherché : BAC +5 en école de commerce ou Master 2 Marketing/Commerce, avec expérience en Marketing/Vente. Compétences requises : pragmatisme, rigueur, autonomie, bon relationnel, analyse, créativité, maîtrise de PowerPoint et Excel.”

“Apprentissage en pâtisserie à Issy-les-Moulineaux. Missions : réalisation de desserts, mise en place, hygiène, réception de marchandises. Profil : passionné, rigoureux, créatif. Avantages : indemnités, 13e mois, remboursement transport, mutuelle.”

“Apprenti chef de rang H/F chez Novotel Paris Centre Tour Eiffel. Accueil chaleureux, service de qualité, vente de plats et boissons. Formation CAP à Bac Pro Restauration. Anglais professionnel requis. 13ème mois, intéressement, indemnité nourriture, carte Heartist, cours de sport, ambiance d'équipe.”

“Alternance Chef / Cheffe De Projet Securite Si (F/H/X) chez CANAL+. Rejoignez l'équipe Cyber Sécurité pour assurer la protection des clients et employés. Missions : conformité NIS2, gestion des risques cyber, sensibilisation, et évaluations des tiers. Bac+4/5, anglais courant, bon relationnel. Durée : 2 ans à partir de septembre 2026.”

“Alternance en tant que Chef de projet Testing Application Web chez (COMPANY NAME). Analyse des spécifications, rédaction de plans de tests, réalisation de campagnes de tests, identification des anomalies. Profil recherché : étudiant en informatique, connaissance des applications web, utilisation de JIRA, CONFLUENCE, FIGMA. Environnement Agile, expérience utilisateur.”

“Rejoignez l'équipe funky du Novotel Cœur d'Orly en tant qu'apprenti(e) en cuisine. Formation fournie pour préparer, dresser des plats, gérer les demandes clients, et respecter les normes d'hygiène. Passion et énergie requis.”

“Apprenti(e) Réceptionniste (H/F/X) à Issy-les-Moulineaux. Accueil clients, gestion des réservations, vente de services hôteliers. Maîtrise de l'anglais, sens du service, compétences informatiques. Avantages : indemnités nourriture, 13ème mois, remboursement transport, mutuelle, épargne salariale.”

“Apprenti(e) Restauration chez Novotel Cœur d'Orly. Passionné(e) de restauration, rejoignez une équipe funky pour créer des souvenirs mémorables. Formation incluse, début possible en août. Anglais opérationnel requis.”

“Apprenti(e) cuisine (H/F/X) chez Sofitel Paris Le Faubourg. Poste en hôtellerie-restauration, passion et excellence requises. Service en restaurant, bar, terrasse, room service et banquets. Avantages: ALL Heartists, événements internes, remboursement Navigo, prime 13ème mois, intéressement, mutuelle, indemnité nourriture, forfait mobilité durable, formations, uniforme fourni. Ouvert aux personnes handicapées.”

“Alternance d'un an à partir de septembre 2026 à Pantin. Assistant Chef de Projets Communication Maroquinerie chez Hermès. Gestion de prototypes, événementiel, communication digitale, interne, et showroom commercial. Profil étudiant Master en Marketing/Communication, organisé, rigoureux, avec esprit d'initiative et bonnes compétences rédactionnelles.”

“Alternance en tant que Chef de projet - Développement chez (COMPANY NAME). Mission : contribuer à l'évolution des boutiques en ligne (COMPANY NAME) et RED en participant aux choix techniques et fonctionnels. Profil : étudiant en informatique, passionné par le développement web (HTML, CSS, JavaScript, Angular), avec un sens de la qualité et de l'analyse. Opportunité d'apprendre et de travailler sur des projets concrets à fort impact business.”

“Alternance en Intelligence Artificielle chez (COMPANY NAME). Mission : développer et implémenter des solutions IA pour optimiser les processus de gestion des mises en production. Profil recherché : Bac+4/Bac+5 en informatique, data science, maîtrise de Python, Machine Learning, NLP. Expérience avec LLM et systèmes RAG un plus.”

“Contrat d'apprentissage pour le poste de Banquets au Hyatt Regency Paris Etoile. L'hôtel dispose de 995 chambres, 36 salles de réunion, et des restaurants sur place. L'offre met l'accent sur le bien-être et l'épanouissement des employés.”

“Alternance en tant que Chef de projet SIRH chez (COMPANY NAME). Mission : accompagner les équipes RH dans des projets SIRH, maintenir les applications RH, et soutenir les utilisateurs. Profil : étudiant en RH, connaissance des systèmes d'information et des processus de paie.”

“Assistant responsable restauration H/F en alternance à l'Ibis Paris CDG Airport. Poste managérial en restauration, gestion d'équipes, optimisation des ventes, respect des normes d'hygiène. Contrat d'apprentissage, 39h/semaine, début septembre 2026.”

“Offre d'alternance pour un Community Manager H/F à l'hôtel Ibis Paris CDG Airport. Missions : stratégie réseaux sociaux, création de contenu, animation de communauté, partenariats, SEO, communication interne. Profil recherché : créatif, organisé, maîtrise des réseaux sociaux et PAO. Contrat d'apprentissage de 35h, début septembre 2026.”

“Cuisinier H/F en alternance à l'Ibis Paris CDG Airport. Préparation des ingrédients, élaboration des plats, maintenance de la cuisine. Profil passionné, motivé, rigoureux. Avantages : titre de transport à 50%, parking gratuit, intégration, formation. Début septembre 2026.”

“Alternance en tant que Chef de projet développement Big Data & Cloud chez (COMPANY NAME). Mission : transformation Cloud d'une plateforme Big Data, développement de solutions pour la collecte, traitement et visualisation de données techniques. Technologies : Cloudera, Google Cloud Platform, BigQuery, BigTable, DataFlow, Tableau, Grafana. Profil : étudiant en informatique spécialisé en Big Data, Cloud ou IA, avec compétences en Python, Scala, Big Data, GCP, DevOps.”

“Alternance en tant qu'Assistant.e Chef.fe de Projet Innovation chez (COMPANY NAME). Poste basé dans le département Recherche et Innovation. Recherche étudiant.e Bac+4/+5 en école de commerce, ingénieur.e, ou université, avec spécialisation en textile, matériaux, chimie ou innovation. Maîtrise de l'anglais et des outils informatiques requis. Esprit d'analyse, de synthèse, et entrepreneuriat. Bon relationnel et proactivité nécessaires.”

“Alternance en tant qu'assistant chef de projet IT dans le domaine de l'innovation IA et online chez (COMPANY NAME) Parfums Beauté. Missions : accompagnement de projets digitaux, gestion de backlog, tests, communication. Profil : Bac+5, expérience en gestion de projets, maîtrise des technologies et méthodologies Agile. Poste basé à Neuilly-sur-Seine.”

“Alternance de 12 mois en tant que Chef de projet communication internationale chez (COMPANY NAME) à Paris La Défense. Missions variées en communication interne et internationale, gestion de plateforme collaborative, rédaction d'articles, animation de réseaux sociaux, et projets d'innovation. Profil recherché : Master en communication, maîtrise du français et de l'anglais, compétences en bureautique et IT.”

“Alternance en tant qu'assistant chef de projet IT Retail chez (COMPANY NAME). Support international pour plus de 120 boutiques. Formation sur la solution Cegid. Bac + 3 requis. Anglais obligatoire. Poste à Paris, septembre 2026.”

“Alternance de 12 mois à Paris. Assistant(e) Chef de projet Operations et Expérience Collaborateur chez Hermès Distribution France. Gestion des uniformes, support data & BI, collaboration avec les équipes RH et IT. Profil Bac +3 à Bac +5, organisé, rigoureux, autonome, avec Excel et outils de data visualisation.”

“(COMPANY NAME), joaillier parisien du Groupe LVMH, recherche un alternant Assistant Chef de Projet Développement Joaillerie. Bac +4/+5, organisé, rigoureux, bon relationnel, anglais courant, maîtrise d'Excel. Sensibilité produit et travail d'équipe requis.”

“Alternance de 12 mois à Paris. Assistant Chef de projet E-commerce chez Hermès. Gestion de projets transverses, roadmaps, cérémonies agiles, benchmarks. Profil étudiant en Master, spécialisation E-commerce et Agile, maîtrise bureautique, anglais courant.”

“Alternance Chef de Projet Brand content & Culture chez Veuve Clicquot. Étudiant en communication/marketing avec expérience en agence ou département image. Sensibilité art, design, luxe. Maîtrise Adobe. Français et anglais courants.”

“Alternance Assistant(e) chef de projet website & CRM chez (COMPANY NAME). Niveau Master 1 ou 2, spécialisation digitale. Français et anglais requis. Compétences en Photoshop et suite Adobe appréciées. Profil créatif, rigoureux, avec sens des responsabilités et esprit d'équipe.”

“Contrat d'apprentissage en cuisine à l'Hôtel du Louvre, 5 étoiles à Paris. Travailler dans une brasserie traditionnelle, un bar et des salles de banquets. Entreprise axée sur le bien-être et l'épanouissement des employés.”

“Contrat d'apprentissage au Bar de l'Hôtel du Louvre, 5 étoiles à Paris. Travailler dans une brasserie traditionnelle avec une clientèle variée. Environnement axé sur le bien-être et l'épanouissement des employés et clients.”

“Alternance de 12 mois à Paris 8ème. Assistant(e) Chef de Projet Visual Merchandising et Application Marché chez Hermès Parfum et Beauté. Missions : plannogrammes, bibles permanentes, outils 3D, déploiement de lancements, ateliers VM mensuels. Profil : formation supérieure, maîtrise de Sketchup/Photoshop/Illustrator, anglais professionnel, rigueur, esprit d'équipe.”

“Alternance Chef de Projet Sécurité SI chez CANAL+. Rejoignez l'équipe Cyber Sécurité pour assurer la protection des clients et employés. Missions : conformité NIS2, gestion des risques cyber, sensibilisation, et évaluations de tiers. Profil : BAC+4, anglais courant, bon relationnel. Durée : 2 ans à partir de septembre 2026.”

“Offre d'alternance pour un Chef de projet RSE chez (COMPANY NAME). Durée de 1 an à partir de septembre 2026. Missions : évaluation d'impact, reporting ESG, réduction carbone, veille réglementaire. Profil recherché : Master, expérience en ESG, communication, gestion de projet. Maîtrise du français et de l'anglais. Rémunération à définir.”

“Alternance de 12 ou 24 mois à Paris pour assister le pôle Éducation, Biodiversité, Solidarité de la Fondation d'entreprise Hermès. Missions : gestion de projets, appui organisationnel, communication, et amélioration continue. Profil recherché : étudiant en M2 avec spécialité en développement durable ou solidarité, expérience professionnelle ou bénévole dans le secteur.”

“Apprentissage en cuisine à l'Hôtel Plaza Athénée, avenue Montaigne, Paris. Rejoignez les équipes du chef Jean Imbert. Diversité, inclusion et formation professionnelle offertes. Opportunité unique pour exceller dans le domaine culinaire.”

“Contrat d'apprentissage en restauration au Hyatt Regency Paris Etoile, hôtel gratte-ciel avec 995 chambres, 36 salles de réunion, et plusieurs restaurants. Poste axé sur le care et l'épanouissement des employés.”

“Contrat d'apprentissage en cuisine au Hyatt Regency Paris Etoile, hôtel gratte-ciel avec 995 chambres, 36 salles de réunion, et restaurants. Poste axé sur le bien-être et l'épanouissement des employés et clients.”

“Alternance en tant qu'assistant(e) chef de projet Data, Innovation & Méthodes. Gestion de projets, analyse de données avec PowerBI, innovation et amélioration continue. Profil étudiant en école de commerce, ingénieur ou université, avec bon niveau de français et anglais.”

“Apprentissage de 12 à 24 mois à partir de septembre 2026 pour un Chef de secteur GMS en Master. Missions : optimisation de la diffusion, merchandising, dynamisation des ventes, gestion de la relation client et veille concurrentielle. Profil recherché : étudiant en Master, maîtrise des outils d'analyse de données, esprit d'analyse et de synthèse. Avantages : prime d'intéressement, mutuelle, plan d'épargne, comité d'entreprise, 60% des frais de transport pris en charge, 1 jour de télétravail par semaine, 25 jours de congés par an.”

“Apprentissage en tant qu'Agent de Stewarding chez (COMPANY NAME) Paris. Formation en hôtellerie/restauration requise. Connaissances en hygiène HACCP, anglais courant, et bonnes compétences en communication. Expérience en hôtellerie de luxe ou restauration étoilée appréciée.”