Alternances en Tourisme / Hospitalité dans l'Union Européenne

“Auszubildender Koch/Köchin (m/w/d) bei Meliá Düsseldorf: 3-jährige IHK-Ausbildung mit strukturierter Einarbeitung, kostenlosem Deutschlandticket, vergünstigten Hotelraten weltweit, 30% Rabatt auf Speisen/Getränke, kostenlosen Mahlzeiten, Gesundheitsangeboten und internen Schulungen. Ideal für leidenschaftliche Köche mit Deutsch- und Englischkenntnissen.”

“Alternance (BAC+2/BAC+3) chez (COMPANY NAME) pour un poste d'Assistant Responsable Restauration (H/F/X). Missions : gestion d'équipe, organisation des activités, élaboration de menus, optimisation des ventes et respect des normes d'hygiène. Avantages : parcours d'intégration, 13ème mois, rémunération variable, intéressement, prise en charge partielle des transports. Profil recherché : passionné(e) de restauration, dynamique, leader et proactif(ve).”

“Offre d'apprentissage (alternance) pour le poste d'Apprenti(e) Gouvernant(e) au sein de l'hôtel SO/ Paris (marque du groupe (COMPANY NAME)). Missions : gestion de la propreté des chambres et espaces publics, collaboration avec la gouvernante générale, respect des normes hôtelières. Qualités requises : sérieux, organisation, esprit d'équipe et anglais. Expérience en hôtellerie un plus.”

“Alternance en cuisine chez Saintclair pour septembre 2026. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, apprentissage des process et découverte des postes en laboratoire. Profil recherché : passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se). Avantages : cantine à 1€, mutuelle à 60%, participation transport, remises et CSE.”

“Offre d'apprentissage en Community Management pour un hôtel 4* Mercure à La Défense. Missions : gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn), animation de communauté, suivi de réputation en ligne et analyse de performances. Profil recherché : étudiant en marketing/communication avec maîtrise des réseaux sociaux et sens du relationnel. Rémunération selon barème légal, avantages sociaux (mutuelle, prime 13ème mois, primes d'intéressement, indemnités repas).”

“Offre d'apprentissage (12 à 24 mois) pour un.e Commis de Salle dans un hôtel 4* Mercure Paris La Défense. Missions : service client, mise en place des salles, accueil, vente et encaissement. Rémunération selon barème légal, mutuelle (COMPANY NAME), prime 13ème mois, indemnités nourriture et transport, épargne entreprise.”

“Offre d'apprentissage pour Assistant Gouvernant.e General.e au Mercure Paris La Défense (507 chambres, 4*). Missions : contrôle chambres VIP, gestion stocks, supervision équipe. Début septembre 2026, durée 12-24 mois. Rémunération selon barème légal, mutuelle (COMPANY NAME), prime 13ème mois, indemnités nourriture (8.50€/jour) et transport (50%).”

“Alternance pour un Bac Pro en tant qu'Agent de Maintenance H/F dans un hôtel international du groupe (COMPANY NAME). Missions : entretien technique, réparations, veille sécuritaire. Rémunération compétitive (13 mois + variable jusqu'à 100€/mois + avantages : double indemnités nourriture, intéressement, mutuelle, épargne salariale, réductions groupe).”

“Ausbildung zum Koch (m/w/d) bei Meliá Hotels International in Wolfsburg. Strukturierte 3-jährige Lehre mit kostenloser Verpflegung, Dienstkleidung und globalen Mitarbeiterrabatten. Ideal für kreative Köche mit Gastronomieerfahrung und Einsatzbereitschaft in einem internationalen, inklusiven Team.”

“Ausbildung zum Koch (m/w/d) bei Meliá in Berlin Mitte mit strukturierter Einarbeitung, kostenloser Verpflegung und globalen Mitarbeiterrabatten. Aufgaben umfassen Küchenarbeit, Warenflussmanagement und Speisepläne. Voraussetzungen: Schulabschluss, Gastronomieerfahrung und Kreativität. Vielfalt und Nachhaltigkeit werden gefördert.”

“Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d) bei Meliá mit 3 Jahren Dauer, strukturierter Einarbeitung und globalen Karrierechancen. Vergünstigte Hotelraten, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Mahlzeiten, Deutschlandticket und Prämien für Werbung neuer Mitarbeitender. Teamorientiertes Umfeld mit regelmäßigen Schulungen und Teamevents.”

“Ausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in Berlin bei Meliá Hotels International. 3-jährige Lehre mit abwechslungsreichen Aufgaben im Service, Bankett und Eventmanagement. Vergünstigungen wie kostenloses Deutschland-Ticket, Mitarbeiterrabatte und Prämien für Werbung neuer Kollegen. Teamorientierte Kultur mit interner Weiterbildung und globalen Karrierechancen.”

“Offre d'apprentissage pour un poste de réceptionniste chez Mama, en préparation d'un Bac+2 (hôtellerie/tourisme) à partir de septembre 2026. Missions : accueil clients, gestion des réservations, caisse, factures, promotion des prestations et merchandising. Profil recherché : polyvalent, commercial, attentionné, maîtrisant Protel et une 3ème langue. Avantages : tarifs réduits dans les Mama en Europe, -30% en boutique, prise en charge partielle des transports.”

“Alternance de 24 mois à Paris pour un poste de Chef de projet Loyalty et Insights au sein de John Paul (groupe (COMPANY NAME)). Missions : data analysis, benchmark, pilotage de projets loyalty, coordination inter-départements. Profil recherché : bac+4/5 en commerce, maîtrise Excel/PowerPoint/Canva, anglais, rigueur et autonomie. Avantages : télétravail, tickets restaurant, remboursement Navigo.”

“Offre d'apprentissage en cuisine au sein d'un hôtel 4* à Paris (15ème), dans un restaurant gastronomique. Missions : préparation de plats, gestion du poste de travail, respect des normes HACCP et hygiène. Qualités recherchées : esprit d'équipe, rigueur, adaptabilité et sens du détail.”

“Offre d'apprentissage en cuisine dans un hôtel 5* à Paris (Porte de Versailles). Missions : préparation de plats, gestion du poste de travail, hygiène HACCP, accueil client et participation à la cohésion d'équipe. Qualités requises : rigueur, sens du détail, adaptabilité et esprit d'équipe.”

“Offre d'alternance en cuisine chez Potel et Chabot, marque de luxe bicentenaire, pour septembre 2026. Formation aux métiers de la gastronomie avec missions en laboratoire et sur événements. Avantages : cantine à 1€, mutuelle à 60%, transport pris en charge à 80% ou forfait mobilité de 175€/an, remises et CSE.”

“Offre d'apprentissage pour un poste de gouvernant.e polyvalent.e au Pullman Paris Montparnasse. Missions : supervision des étages, hygiène, satisfaction client, management d'équipe. Profil recherché : BTS ou licence pro hôtellerie, bilingue anglais, sens du détail. Avantages : 13ème mois, mutuelle, Pass Navigo, carte Avantage (COMPANY NAME), nuit découverte.”

“Offre d'apprentissage (alternance) pour un poste de Chef de Brigade Réservations & Service Clients au Pullman Paris Montparnasse. Missions : gestion des réservations, traitement des réclamations, fidélisation client et coordination avec les services internes. Profil recherché : formation hôtelière de niveau Master, bilingue anglais, sens du service et leadership collaboratif. Avantages : 13ème mois, mutuelle, Pass Navigo, restaurant d'hôtel et nuit découverte.”

“Apprentissage en cuisine italienne chez Pullman Paris Montparnasse (groupe (COMPANY NAME)). Missions : préparation des plats, mise en place, respect des fiches techniques et service client. Profil recherché : école hôtelière (CAP/BEP) ou expérience en commis de cuisine. Avantages : 13ème mois, indemnité nourriture, mutuelle, Pass Navigo, participation filiale, cadre premium à Paris.”

“Alternance Assistant RH chez Orfea (Paris) pour un contrat d'un an à partir de l'été 2026. Missions en recrutement, formation, droit social et marque employeur. Profil recherché : Master 1 RH avec première expérience, créatif et relationnel. Avantages : 13e mois, tickets restaurant, mutuelle, remboursement transport et réductions (COMPANY NAME).”

“Alternance en maintenance technique des bâtiments (CAP) sur 2 ans au Novotel Nancy **** sous supervision. Missions : maintenance préventive/corrective, plomberie, électricité, serrurerie, peinture, entretien des chambres et espaces communs. Avantages : Carte Heartist, mutuelle (COMPANY NAME), chèques cadeaux. Formation et évolution possibles au sein du groupe (COMPANY NAME).”

“Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) im Mercure Hotel Berlin City mit Durchlauf aller Hotelbereiche (Empfang, Service, Küche, Verwaltung), Berufsschulbesuch und übertariflicher Vergütung inkl. 13. Monatsgehalt. Gesucht: kontaktfreudige, gastfreundliche Bewerber mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen.”

“Offre d'apprentissage (Commis de Rang) en restauration au 25hours Hotel Bikini Berlin, en 4 jours/semaine. Expérience requise en hôtellerie-restauration. Avantages: 3 jours de congé/semaine, nuits gratuites dans les hôtels Ennismore, réductions dans les bars/restaurants du groupe et chez des partenaires.”

“Auszubildende:r Hotelfachfrau:mann (m/w/d) im InterContinental Berlin. 3-jährige Ausbildung mit Möglichkeit auf Verkürzung, Einblick in 10 Abteilungen, tarifliche Vergütung (1.200-1.450 EUR), Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten, Übernahmeoptionen, kostenlose Verpflegung und Arbeitskleidung. Bewerbung unter careers.(COMPANY NAME).com.”

“Apprentissage en maintenance de bâtiment au Novotel du Mans. Interventions en plomberie, menuiserie, peinture et maintenance préventive. Travail d'équipe et polyvalence requis. Contact avec divers métiers de l'hôtel.”

“Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) im Novotel Hamburg Central Station. 3-jährige Ausbildung mit Rotation durch alle Abteilungen wie Front Office, Service, Küche, Housekeeping, Reservierung, Bankett und Technik. Benefits: Zuschuss zum Deutschlandticket, Corporate Benefits, vergünstigte Übernachtungen, Mitarbeiterverpflegung, Uniform, Schulungen und internationale Karrierechancen.”

“Auszubildende:r Köchin/Koch (m/w/d) bei InterContinental Berlin. 3-jährige Ausbildung mit Option auf Verkürzung, tarifliche Vergütung (1.200-1.450 EUR), Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Schulungen, Mentoring, Übernahmemöglichkeiten. Kreativität, Teamfähigkeit und Grundkenntnisse in Englisch erforderlich.”

“Apprentissage en tant que technicien de maintenance H/F au sein de Dorchester Collection. Environnement valorisant et inclusif, avec des hôtels historiques et glamour. Opportunité de rejoindre une communauté de talents engagés.”

“Apprentissage au restaurant Le Dali H/F chez Dorchester Collection. Environnement valorisant, diversité et inclusion, valeurs de passion, respect, esprit d'équipe. Poste idéal pour incarner la vision de l'entreprise.”

“Apprentissage en restauration au Villa Marquis, membre de Melia Collection à Paris. Poste en alternance pour étudier en hôtellerie et restauration de luxe. Expérience en restauration requise, bon niveau d'anglais, sens de l'accueil et relation client. Contrat d'apprentissage à partir de septembre/octobre, 39h/semaine, avantages inclus.”

“Apprentissage en cuisine dans un hôtel de la collection Dorchester. Environnement valorisant et inclusif, favorisant l'engagement positif. Recherche de talents passionnés et engagés pour incarner la vision de l'entreprise.”

“Ausbildung als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026 im Mercure München City Center. Lerne Gäste zu beraten, Speisen zu servieren, Veranstaltungen zu planen und Verkaufsgespräche zu führen. Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Freude an Fremdsprachen sind erwünscht. Tarifgehalt, 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld, Weiterbildung und viele Benefits.”

“FP&A Junior apprenticeship at Orient Express, part of (COMPANY NAME) Group. Collaborate with FP&A Manager on financial reporting, modeling, and analysis. Support budgeting, forecasting, and financial performance reviews. Assist with cash reporting, administrative tasks, and ad-hoc analysis. Fluent in English and French. Bachelor's/Master's in Finance required. Experience in audit/finance and hospitality industry appreciated. Start date April 2026. Benefits include transport coverage, meal vouchers, and health insurance.”

“Alternance BPJEPS Rugby ou APT à Aix-en-Provence. Animation et encadrement de séances de rugby, participation aux séances éducatives et d'aide aux devoirs. Sens des responsabilités, autonomie, esprit d'équipe requis. Prise de poste en septembre 2026.”

“Alternance BPJEPS Rugby ou APT à Lille. Animation et encadrement de séances de rugby, participation aux séances éducatives, suivi des jeunes. Sens des responsabilités, autonomie, esprit d'équipe requis. Prise de poste septembre.”

“Alternance BPJEPS Rugby ou APT à Marseille. Animation et encadrement de séances de rugby, participation aux séances éducatives et d'aide aux devoirs. Missions variées dans une école axée sur les valeurs du rugby. Compétences requises : autonomie, esprit d'équipe, rigueur, et bonne maîtrise des outils bureautiques. Prise de poste en septembre.”

“Offre d'alternance BPJEPS Rugby ou APT à Saint-Etienne. Animation et encadrement de séances de rugby, participation à l'aide aux devoirs, et contribution au projet éducatif et social de l'École des XV. Compétences requises : sens des responsabilités, autonomie, esprit d'équipe, et bonne maîtrise des outils bureautiques. Prise de poste en septembre.”

“Ausbildungsstelle als Hotelfachmann/-frau. Lerne alle Hotelbereiche kennen, inklusive Housekeeping, Front Office, Buchhaltung, Marketing, Sales und Events. Flexibilität und gute Englischkenntnisse sind erwünscht. Attraktive Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen bei (COMPANY NAME).”

“Apprenticeship in Global Communications at (COMPANY NAME), a leading hospitality group. Role involves coordinating corporate communication projects, assisting with AI development, trend monitoring, and content creation. Requires proficiency in project management tools, excellent communication skills, and fluency in French and English. Offers flexible work options, training, and various benefits.”

“Apprentissage en tant que réceptionniste tournant(e) dans un hôtel 4 étoiles à Paris. Accueil clients, gestion des réservations, vente de prestations, et respect des procédures. Formation hôtelière requise, anglais et français courants, connaissance des logiciels hôteliers. Avantages : nuit découverte, RTT, mutuelle, prime d'activité jusqu'à 100EUR/mois, 13ème mois, et vue sur la Tour Eiffel.”

“Apprentissage de 3 ans en service restauration à Port Gitana, auberge genevoise avec clientèle internationale. Développement de compétences en service, relation client, et gestion de produits. Environnement dynamique, rémunération conforme aux barèmes officiels, perspectives d'évolution.”

“Apprenti chef de rang H/F chez Novotel Paris Centre Tour Eiffel. Accueil chaleureux, service de qualité, vente de plats et boissons. Formation CAP à Bac Pro Restauration. Anglais professionnel requis. 13ème mois, intéressement, indemnité nourriture, carte Heartist, cours de sport, ambiance d'équipe.”

“Apprenti cuisinier H/F au Novotel Paris Centre Tour Eiffel. Préparer des plats chauds et froids, respecter les normes d'hygiène, gérer les matières premières. CAP à Bac Pro Restauration ou motivation équivalente. 13ème mois, intéressement, indemnité nourriture, carte Heartist, cours de sport et ambiance d'équipe.”

“Apprenti(e) Restauration chez Novotel Cœur d'Orly. Passionné(e) de restauration, rejoignez une équipe funky pour créer des souvenirs mémorables. Formation incluse, début possible en août. Anglais opérationnel requis.”

“Assistant responsable restauration H/F en alternance à l'Ibis Paris CDG Airport. Poste managérial en restauration, gestion d'équipes, optimisation des ventes, respect des normes d'hygiène. Contrat d'apprentissage, 39h/semaine, début septembre 2026.”

“Offre d'alternance pour un Community Manager H/F à l'hôtel Ibis Paris CDG Airport. Missions : stratégie réseaux sociaux, création de contenu, animation de communauté, partenariats, SEO, communication interne. Profil recherché : créatif, organisé, maîtrise des réseaux sociaux et PAO. Contrat d'apprentissage de 35h, début septembre 2026.”

“Cuisinier H/F en alternance à l'Ibis Paris CDG Airport. Préparation des ingrédients, élaboration des plats, maintenance de la cuisine. Profil passionné, motivé, rigoureux. Avantages : titre de transport à 50%, parking gratuit, intégration, formation. Début septembre 2026.”

“Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) im Mercure Hotel Köln West. Aufgaben: Gäste mit Essen glücklich machen, Speisen zubereiten und anrichten, kreative Gerichte kreieren, Wareneinkauf organisieren. Voraussetzungen: Spaß am Kochen, Teamfähigkeit, Stressresistenz, Abwechslungsreichtum, flexible Arbeitszeiten. Start: 01. August 2026. Vorteile: übertarifliche Vergütung, kostenlose Uniform, Mitarbeitervergünstigungen, Tablet, Azubi-Netzwerk, digitale Masterclasses.”

“Ausbildung im Hotelfach (m/w/d) beim Mercure Hotel Köln West ab 01.08.2026. Aufgaben: Gästeberatung, Bewirtung, Housekeeping, Front Office, Eventmitarbeit. Anforderungen: kommunikativ, stressresistent, Englischkenntnisse, organisatorisch talentiert. Vorteile: übertarifliche Vergütung, kostenlose Uniform, Mitarbeitervergünstigungen, Tablet, Azubi-Netzwerk, digitale Masterclasses.”