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Description du poste:
Resumen de la posición
* Dirección: Fabrica Gerber
* Empresa: Querétaro
* Tiempo Completo
* Formación académica: Desde Secundaria
Propósito de la Posición
Operar el escaldador y asegurar el proceso de los vegetales del producto de acuerdo a los procedimientos establecidos, a fin de garantizar los aspectos de calidad, seguridad e inocuidad.
Un día en la vida de...
1.- Revisar el correcto funcionamiento del escaldador, mediante check list (válvulas, empaques, mariposas, presion de aire y alimentacion de vapor). Funcionamiento correcto del lavador de frutas (mallas, bombas, gusanos, volteador de totes).
2.- Dirigir al personal para el uso adecuado del equipo de protección personal y aplicar LOTO cuando se intervenga en maquinarias y equipo.
3.- Supervisar el correcto nivel de presión, agua, temperatura y funcionamiento del equipo.
4.- Asegurar el material correcto a trabjar, que este en condiciones correstas de operación, cualquier desviacion reportar a calidad.
"5.- Anotar temperatura en el registro ante cualquier paro mayor de 2 hrs y avisar cualquier desviación al especialista de fabricación y control de calidad para que se tomen las medidas necesarias."
Lo que te hará exitoso...
Experiencia: buenas prácticas de fabricación, manejo de materia prima, seguridad, manejo y control de materia prima
Escolaridad:secundaria
Resumen de la posición
* Dirección: Fabrica Gerber
* Empresa: Querétaro
* Tiempo Completo
* Formación académica: Desde Secundaria
Propósito de la Posición
Operar el escaldador y asegurar el proceso de los vegetales del producto de acuerdo a los procedimientos establecidos, a fin de garantizar los aspectos de calidad, seguridad e inocuidad.
Un día en la vida de...
1.- Revisar el correcto funcionamiento del escaldador, mediante check list (válvulas, empaques, mariposas, presion de aire y alimentacion de vapor). Funcionamiento correcto del lavador de frutas (mallas, bombas, gusanos, volteador de totes).
2.- Dirigir al personal para el uso adecuado del equipo de protección personal y aplicar LOTO cuando se intervenga en maquinarias y equipo.
3.- Supervisar el correcto nivel de presión, agua, temperatura y funcionamiento del equipo.
4.- Asegurar el material correcto a trabjar, que este en condiciones correstas de operación, cualquier desviacion reportar a calidad.
"5.- Anotar temperatura en el registro ante cualquier paro mayor de 2 hrs y avisar cualquier desviación al especialista de fabricación y control de calidad para que se tomen las medidas necesarias."
Lo que te hará exitoso...
Experiencia: buenas prácticas de fabricación, manejo de materia prima, seguridad, manejo y control de materia prima
Escolaridad:secundaria
Santiago de Queretaro QRO, MX, 76159
| Origine: | Site web de l'entreprise |
| Publié: | 14 Avr 2026 (vérifié le 18 Avr 2026) |
| Type de poste: | Emploi |
| Secteur: | Agroalimentaire / Tabac |
| Langues: | Espagnol |