Stage Restauration (4 à 6 mois)

Description du poste:

Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.

Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi.

Cultivant l'esprit des grandes brasseries parisiennes, le restaurant Envies célèbre une cuisine savoureuse et lisible, s'exprimant à travers les classiques de la bistronomie française.
Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Stagiaire Restauration. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vous contribuez à :
* Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client,
* Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel,
* Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix,
* Veiller à développer un service de qualité constant et de référence,
* Connaitre l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel