Alternant En Master Manager Hôtellerie/Restauration H/F

Descrizione del lavoro:

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Votre Quotidien Chez Nous

Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Marseille (13). Vous interviendrez également ponctuellement dans le secteur de Lyon (69) pour des missions similaires sur un autre site.

Vos Missions

En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements.

* Vous garantissez la qualité de la prestation en fonction du contrat avec le client.
* Vous aurez la possibilité de créer des supports de communication externes et internes pour le site.
* Vous accompagnerez les équipes en place dans un esprit de cohésion et d'exigence, avec le relais de votre responsable de site.
* Vous serez amené(e) à participer à la production ou événement sur site (cocktail, séminaire…).
* Vous assurerez la partie opérationnelle du site (gestion du self/ management des équipes/ gestion financière…).

Notre proposition

Vous êtes actuellement en préparation d'un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR)

Alternance de 12 à 24 mois

Prise de poste souhaitée : Septembre 2026

Lieu : Marseille (13) et ponctuellement en région Rhône -Alpes (69)

Titulaire du Permis B obligatoire

Votre Apport

Compétences requises :

Expérience : Une à deux expériences en restauration et/ou management sont souhaitées.

* Compétences culinaires : connaître le milieu de la restauration, avec des connaissances en cuisine, est un atout pour ce poste
* Capacité d'organisation et de gestion de projets
* Capacité d'analyse et force de proposition
* Ouverture/écoute/curiosité
* Esprit d'équipe et sens de la collaboration
* Outils et logiciels utilisés : Maîtrise des suites bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)

Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap