Conducteur Process Fabrication H/F

Descrizione del lavoro:

Lindt & Sprüngli est une société internationale du secteur agroalimentaire reconnue comme un des principaux leaders sur le marché du chocolat « Premium ». Le siège de Lindt & Sprüngli France est à Paris et son site industriel à Oloron Sainte Marie (64).
Lindt & Sprüngli France compte environ 1200 collaborateurs.
Chez Lindt France, nous nous engageons à bâtir un avenir durable et éthique. Nous améliorons les conditions de vie des productrices/eurs de cacao avec notre Cocoa Farming Program, nous préservons l'environnement avec une feuille de route vers zéro émission de gaz à effet de serre en 2050 validée par le SBTi, nous favorisons une collaboration responsable en valorisant la diversité et l'inclusion, et nous cherchons la satisfaction constante de nos consommateurs. Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise qui place ces valeurs au cœur de ses actions.

Missions

Rattaché(e) au Chef d'Equipe, vos missions principales consisteront à :
* Préparer le lancement des lignes de fabrication en assurant l'approvisionnement en matières premières et en réalisant les contrôles nécessaires ;
* Assurer la fabrication des produits selon le programme défini dans l'ERP ;
* Réaliser les paramétrages et les ajustements en fonction de la recette lors de la phase de mise en route puis de fabrication (températures, finesse, courbe typique…) ;
* Surveiller les opérations pendant le processus de fabrication à l'aide des différents outils et référentiels qualité ;
* Corriger les différents dysfonctionnements pouvant subvenir lors de la production ;
* Renseigner les différents documents de suivi (ERP, GMAO…) afin d'assurer la traçabilité des opérations ;
* Assurer la transmission des consignes et évènements critiques auprès des Chefs d'Equipe et de l'équipe suivante.

Profil

* Niveau CAP ou BEP en industriel Agroalimentaire, Chimie, Technique ;
* Connaissances du fonctionnement global des équipements de moulage, extrusion, enrobage, turbinage et le process associé ;
* Capacité à planifier, organiser les activités et les hiérarchiser en fonction des priorités ;
* Rigueur, sens de l'initiative et réactivité ;
* Bonne communication et esprit d'équipe