Boucher

Descrizione del lavoro:

Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vos missions :

* Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
* Gérer les plannings de fabrication et de vente.
* Préparer les commandes des clients.
* Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
* Effectuer l'étiquetage des produits.
* Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
* Développer les ventes en fidélisant les clients.

Votre profil :

* Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et 1 à 2 ans d'expérience du métier.
* Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
* Bonne maîtrise culinaire et goût.
* Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

* 13ème mois
* Mutuelle / prévoyance

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations