Chef de Brigade

Descrizione del lavoro:

Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.
Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.
Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager.
Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.
Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.

LA MAISON
Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris s'ouvre sur le plus vibrant des Paris, entre le Marais, l'Ile de la cité et le Louvre et dévoile 72 clefs, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel.​
D'une expérience triplement étoilée à Plénitude, à une brasserie française au twist contemporain au Tout-Paris, d'une cuisine japonaise ritualisée à Hakuba, tous deux récompensés d'une étoile au Guide MICHELIN, à une escapade italienne à Langosteria, la cuisine des quatre restaurants est dirigée par le chef Arnaud Donckele, tandis que l'offre sucrée est supervisée par le chef pâtissier Maxime Frédéric.​
À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le Salon de coiffure Rossano Ferretti sont une immersion dans un monde de bien-être, de relaxation et d'épanouissement. ​
Cheval Blanc Paris est plus qu'une adresse : c'est une destination.
Expérience Bachelor ou Master en Hôtellerie de Luxe Expérience de 3 ans dans les métiers de l'accueil Connaissance du secteur de l'hôtellerie de luxe Savoir-faire Avoir une bonne aptitude à manager des équipes et un excellent leadership Excellent niveau d'anglais (écrit et oral) Maîtrise d'Opera Cloud Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité Sens du service client Rigueur, précision et organisation Capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives Savoir-Être Capacité de travailler en équipe Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation, Passion pour l'hôtellerie, Sens du service, courtoisie Discrétion, esprit pratique et capacité d'adaptation Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc Désir d'apprendre et de progresser en assistant les hôtes de façon courtoise et efficace Polyvalence