Stage - R&D Chimie Analytique F/H

Descrizione del lavoro:

Inauguré en juin 2021, le centre de Recherche Robert-Jean de Vogüé a pour mission d'accueillir et de répondre aux différentes thématiques de recherche et innovation des Maisons Vins et spiritueux du groupe LVMH.

Avec pour environnement le vignoble champenois, ce centre de recherche est structuré en quatre pôles d'expertise :

* La microbiologie et la biotechnologie pour analyser les micro-organismes et comprendre leur impact sur les vignobles,
* La physiologie des plantes, destinée à protéger le climat grâce à des expériences menées sur les vignes et le raisin pour répondre aux enjeux du changement climatique.
* L'ingénierie des processus pour optimiser les démarches de la production de vin et favoriser la recyclabilité.
* L'analyse sensorielle et la formulation à la fois pour étudier le profil sensoriel des produits à différentes étapes de la production et pour poursuivre la quête d'excellence des Maisons.

Votre stage se déroulera au sein de cet écosystème dynamique et ouvert sur la recherche française et internationale, à l'interface entre recherche appliquée et applications de terrain.

Il sera, pour vous, l'occasion de mettre en application les connaissances acquises durant votre formation et vous permettra de développer vos compétences en termes de structuration et de gestion de projet. Ce stage pourra donner lieu à un rapport de stage, directement en lien avec les attentes de votre école et sera ponctué par un entretien d'évaluation.
De formation BAC+ 4/5 de type Ingénieur ou équivalent universitaire en chimie analytique avec une affinité forte pour la chimie des arômes, Vous avez la capacité de vous adapter à différents types de matériel avec une maitrise des techniques de chromatographie gazeuse ainsi que des techniques préparatives, Autonome et pédagogue, vous êtes capable d'appréhender un environnement scientifique pluri-disciplinaire et de venir compléter l'équipe projet par son expertise, Curieux, à l'écoute, vous êtes parti prenant des choix méthodologiques, Rigoureux, réactif, avec un bon esprit de synthèse, vous êtes à l'aise reporter sur l'avancée de vos travaux De bonnes compétences rédactionnelles sont indispensables (protocoles, rapports, synthèses…), Permis B et véhicule souhaitable Information complémentaire Poste à pourvoir à partir de Mars 2026 et pour une durée de 6 mois. Ce stage est basé à Oiry (à 8 km d'Epernay) au sein du centre de Recherche Robert-Jean de Vogüé