Auf Französisch verfasste Gastronomie Praktika

“Stage de 6 mois au sein de la maison de luxe (COMPANY NAME) à Paris, assistant le développement des collections Maille & Jersey. Missions : suivi produit, gestion de documents techniques, relance fabricants, contrôle qualité prototypes, et aide à la mise à jour des budgets. Profil : dernière année d'école de mode, commerce ou ingénieur, rigueur, anglais obligatoire, italien un plus.”

“Stage de 6 mois en tant qu'Assistant(e) Chef de Produit Lingerie au sein de Well ((COMPANY NAME)). Missions : développement produit (analyses marché, tests consommateurs), marketing opérationnel (packaging, argumentaires, catalogues). Profil recherché : Bac+3/+5 en école de commerce, rigueur, analyse, sens relationnel.”

“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 au Royal Monceau - Raffles Paris (Palace parisien). Missions en relations clients, gestion VIP, coordination d'équipes et contrôle qualité. Profil recherché : étudiant en hôtellerie-restauration avec sens du luxe, anglais courant et excellentes qualités relationnelles.”

“Stage chez (COMPANY NAME) à Paris pour assister le Responsable Développement Accessoires dans la gestion de collections, archivage, PLM et flux SMS. Recherche un(e) étudiant(e) en mode ou commerce avec sens du détail, maîtrise d'Excel et anglais impératif. Expérience en luxe appréciée.”

“Stage de 2 mois à Marseille pour assistant chef de produit dans la marque française haut de gamme (COMPANY NAME). Missions : développement de collections, sourcing, veille concurrentielle, analyse de performances et reporting. Profil recherché : étudiant en mode ou commerce (Bac+3 à Bac+5), sensibilité mode/luxe, maîtrise Excel/PowerPoint, anglais apprécié.”

“Stage de 4 à 6 mois en gestion des banquets au Royal Monceau - Raffles Paris, hôtel Palace parisien. Missions : mise en place, service et logistique des événements, gestion du matériel et restauration. Profil recherché : étudiant en hôtellerie-restauration avec expérience en luxe, anglais courant et sens du service. Avantages : Passe Navigo pris en charge, indemnité nourriture et immersion dans un environnement prestigieux.”

“Stage de 6 mois en tant qu'Assistant Chef de Projet Risques Cyber au sein de la DSI du groupe (COMPANY NAME). Missions : coordination, gestion de projets de cybersécurité, conformité IT, roadmap IT Risk Management et remédiation des risques. Profil recherché : Bac+4/5 en informatique, compétences en gestion de projet, anglais courant, méthodes Agile et ITIL. Expérience enrichissante avec opportunités d'évolution.”

“Stage de 6 mois au Royal Monceau - Raffles Paris en tant que Stagiaire Butler. Missions : assistance aux majordomes, gestion des chambres, vente incitative, accueil clients VIP, inventaires et entretien. Profil recherché : formation en hôtellerie-restauration, sens du service, maîtrise du français et anglais avancé.”

“Stage de 3 mois minimum en tant que Réceptionniste (H/F/X) dans un hôtel 4 étoiles du groupe (COMPANY NAME) à Paris. Accueil clients, check-in/out, facturation et promotion des services. Expérience enrichissante dans l'hôtellerie internationale avec équipe dynamique. Anglais obligatoire, autres langues appréciées. Convention de stage requise.”

“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) en tant qu'Assistant Chef de Projet Supply Chain. Missions : pilotage de projet stratégique (Forecasts et Réapprovisionnement G6 Non Alimentaire), création d'outils, déploiement en Europe/Asie. Profil recherché : Bac+2 minimum, maîtrise de l'anglais, compétences en analyse, gestion de projet et communication. Lieu : Massy.”

“Stage de 6 mois à Massy (France) pour un Chargé de projets Fiabilité prix au sein de la Direction des Activités Non Alimentaire France chez (COMPANY NAME). Missions : analyse des KPIs prix/promotions, résolution d'anomalies, communication interne et projets autonomes. Profil recherché : Master en école de commerce/ingénieur, rigoureux, orienté résultats, maîtrisant Excel et Google Suite. Début en septembre 2026.”

“Stage en assistant commercial et chef de projet coworking au Mercure Paris Gare de Lyon TGV ((COMPANY NAME)). Missions : commercialisation d'espaces (séminaires, coworking), gestion clients, suivi administratif, développement de partenariats et satisfaction client. Profil recherché : étudiant en école de commerce/hôtellerie, dynamique et orienté service.”

“Stage en gestion hôtelière (F&B) au (COMPANY NAME), pour étudiant en tourisme/hôtellerie avec convention de 3 à 6 mois dès septembre 2026. Polyvalence en restauration, service client multilingue (FR/EN/NL+), formations internes et environnement dynamique. Compensation possible pour logement (étudiants étrangers) et lunch offert.”

“Stage rémunéré et conventionné de 6 mois à Vanves (Île-de-France) pour un(e) Assistant(e) d'édition dans le secteur gastronomique. Missions : suivi éditorial, rédaction de textes, tâches administratives. Profil recherché : formation métiers du livre, orthographe irréprochable, autonomie et rigueur.”

“Stage de 6 mois à Paris pour chef(fe) de projets junior dans l'hôtellerie luxe. Missions : gestion budgétaire, suivi logistique FF&E/OS&E, coordination achats internationaux et relations fournisseurs. Profil : Master en hôtellerie/restauration ou achats, anglais courant, rigueur et autonomie.”

“Stage de 6 mois pour Assistant.e Chef de Produit dans une maison française de souliers et maroquinerie de luxe. Missions : veille concurrentielle, aide à la création de collections, suivi production/sourcing, gestion d'échantillons et qualité. Profil : étudiant.e en commerce/mode, sensibilité produit, maîtrise Excel, anglais obligatoire.”

“Stage rémunéré et conventionné de 6 mois à Vanves (92) pour un(e) Assistant(e) d'édition chez Ducasse Édition ((COMPANY NAME)). Missions : suivi éditorial, rédaction de textes (recettes, articles), recherche iconographique, tâches administratives. Profil : formation métiers du livre, intérêt pour la gastronomie, orthographe irréprochable.”

“Stage de 4 à 6 mois à partir de février 2027 pour un(e) étudiant(e) en ingénierie (BAC+3 à BAC+5) en conduite de travaux. Missions : suivi des opérations, coordination avec sous-traitants, pilotage qualité gros œuvre et clos couvert. Poste basé à Vaulx-en-Velin, équipe dynamique.”

“Stage de commis de cuisine chez (COMPANY NAME) (Gloria Osteria Paris) pour apprendre les bases du métier dans une brigade dynamique. Formation sur préparations, cuissons et hygiène, avec repas offert et remboursement partiel du pass Navigo. Stage conventionné 35h/semaine.”

“Stage chez (COMPANY NAME) pour assister le Chef de projet Commande Spéciale dans la coordination de collections de maroquinerie exotique. Formation en commerce, ingénierie ou luxe, compétences en organisation, outils bureautiques et PWBI. Esprit d'initiative et passion pour le secteur requis.”

“Stage de 6 mois en marketing de la restauration au Manoir Richelieu ((COMPANY NAME)) à partir de janvier 2027. Missions : création de contenu visuel, promotion d'activités, stratégie marketing et développement de contenu. Avantages : gratification de 500$CAD/mois, repas et logement gratuits, accès aux installations sportives et programmes d'aide. Profil recherché : étudiant en marketing/communications avec expérience en restauration ou service client.”

“Stage conventionné de 5 à 6 mois à partir de septembre 2026 à Paris pour assister les Chefs de Projet en communication événementielle. Missions : stratégie, recherche de prestataires, suivi d'événements et gestion de projets. Profil : étudiant en communication, dynamique, bilingue anglais, sensible au RSE et aux outils IA.”

“Stage en marketing digital pour une marque d'art de la table et décoration. Missions : e-merchandising, SEO, gestion de contenu, CRM, réseaux sociaux et UX. Profil recherché : Bac+2 à Bac+5 en marketing, anglais courant, sensibilité à la décoration et à l'art de vivre.”

“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 au Manoir Richelieu (Fairmont Le Château Montebello) en supervision de restauration. Gratification mensuelle de 500$CAD, repas et logement gratuits, avantages (COMPANY NAME). Formation en gestion hôtelière ou tourisme requise. Poste non-rémunéré mais avec gratification.”

“Stage de 6 mois à Annecy pour un(e) Chef de projet junior R&D softgood / Data - BI chez (COMPANY NAME) (Amer Sports). Missions : gestion de données produit, développement de solutions BI (Power BI), analyse data-driven, intégration d'IA. Profil : Bac+4/+5, compétences en Python, SQL, Power BI, Snowflake, CAO. Indemnité : 950€ brut/mois + aide au logement 300€. Début : sept-oct 2026.”

“Stage en restauration au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH), dans un établissement gastronomique étoilé Michelin. Recherche un commis de salle passionné par la gastronomie de luxe, maîtrisant les normes HACCP, l'anglais et le français, avec un excellent sens du service et de l'écoute.”

“Stage de commis de cuisine au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH), dans un restaurant étoilé Michelin. Recherche profil BEP/CAP/BAC PRO Cuisine avec maîtrise de l'anglais et des normes HACCP. Expérience en hôtellerie de luxe ou restauration étoilée appréciée.”

“Stage de commis de pâtisserie au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH), sous la direction du Chef Yannick Alléno. Expérience en restauration étoilée et hôtellerie de luxe. Profil recherché : passionné de gastronomie, rigoureux, bilingue français/anglais, maîtrisant les normes HACCP et techniques de pâtisserie.”

“Stage en marketing digital ou e-Business pour un(e) étudiant(e) Bac+4/5, exigeant un excellent niveau d'anglais, une rédaction de qualité et une forte capacité d'analyse et d'organisation pour gérer des projets de fidélisation client.”

“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 chez Hermès Manufacture de Métaux (Roye, 80) pour assister un Chef de projet en développement mécanique. Missions : analyse technique, prototypage, veille technologique, gestion de projet et rédaction de processus. Profil recherché : bac+4/5 en mécanique/conception industrielle, compétences en SolidWorks, gestion de projet et conception mécanique.”

“Stage en restauration au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH). Missions au restaurant Le 1947 ou en salle, avec expérience en gastronomie étoilée. Profil recherché : BEP/CAP/BAC PRO/Licence Restauration, maîtrise HACCP, anglais/français courant et sens du service haut de gamme.”

“Stage de gouvernant(e) au (COMPANY NAME) Courchevel, Palace 5 étoiles LVMH, pour une formation en management hôtelier de luxe. Exigeant anglais/français courant, maîtrise d'Opéra Cloud et Knowcross, sens du détail et bienveillance. Expérience en hôtellerie premium appréciée.”

“Stage chez (COMPANY NAME) (AllPoints/MGM) pour assister les chefs de projet dans le marketing et la promotion d'artistes. Missions variées : campagnes marketing, outils de communication, veille marché, suivi administratif. Profil recherché : passionné·e de musique, organisé·e, avec sensibilité au marketing digital. Avantages : formation, télétravail, bien-être, avantages CE.”

“Stage en réception au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH), dans l'hôtellerie de luxe. Recherche des profils en formation management hôtelier ou gestion, avec maîtrise de l'anglais et du français, 3e langue appréciée. Poste exigeant rigueur, relationnel et discrétion.”

“Stage d'hôtesse d'accueil au Spa (COMPANY NAME) Courchevel (Palace 5*). Accueil haut de gamme, gestion des réservations, service en anglais et français. Expérience en esthétique ou hôtellerie de luxe requise. Poste en présentiel dans un cadre exceptionnel.”

“Stage en R&D et Data-BI pour accélérer la transformation digitale via la gestion de données produit, développement de solutions BI (Power BI) et intégration d'IA. Missions : modélisation de données, création de reportings, analyse décisionnelle et promotion d'une culture data-driven.”

“Stage en conciergerie au sein du palace 5 étoiles (COMPANY NAME) Courchevel (LVMH). Recherche un(e) stagiaire motivé(e) avec expérience en hôtellerie/luxe, maîtrise de l'anglais et du français, et compétences en relation client. Environnement haut de gamme avec spa Guerlain et restaurant étoilé Michelin.”

“Stage chez Boucheron (joaillerie de luxe) pour assister l'équipe Communication internationale dans la gestion des contenus et campagnes 360° mondiales. Missions : sélection de bijoux, préparation/organisation de shootings, suivi des assets visuels, veille créative et collaboration avec les équipes Marketing, Média et Supply Chain. Profil : Bac+4/+5 en communication/mode, bilingue FR/EN, rigoureux et créatif. Début septembre 2026.”

“Stage en Room Service au (COMPANY NAME) Courchevel, Palace 5 étoiles de LVMH. Recherche un(e) stagiaire motivé(e) pour service Carte Blanche en chambre, avec expérience en restauration luxe/hôtellerie étoilée. Maîtrise HACCP, anglais et français courant. Sens du service et esprit d'équipe requis.”

“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) (art de la table, décoration) pour un(e) Assistant(e) Boutique & E-commerce. Missions : e-merchandising, gestion de stock, SEO, UX, CRM, emailing, réseaux sociaux et veille digitale. Profil : Bac+2 à Bac+5 en marketing/e-commerce, sensibilité à la maison, anglais courant.”

“Stage de 6 mois chez (COMPANY NAME) pour un poste de Chargé(e) de projet spécialisé(e) en textile, au sein d'une équipe commerciale internationale. Missions : suivi de projets, coordination avec les usines en Asie/Europe, développement créatif et commercial pour des marques prestigieuses (LVMH, L'Oréal, etc.). Profil : école de commerce (Bac+4/5), anglais courant, sens du luxe et autonomie.”

“Stage chez (COMPANY NAME) pour assister les chefs de projet formation retail monde. Missions : digital learning, communication, création de contenu pédagogique. Profil : étudiant en école de commerce, anglais courant, expérience en formation/marketing/communication. Poste en présentiel à Paris.”

“Stage en communication et événementiel pour une marque de mode enfantine française. Missions : gestion d'influenceurs, relations presse, organisation d'événements et animations en boutique. Profil recherché : étudiant en commerce/marketing/communication (BAC+3/4) avec sens de l'organisation et créativité.”

“Stage en développement et qualité pour une marque de cosmétiques 100% naturels. Missions : certifications (Vegan, ECOCERT, B Corp), conformité réglementaire, amélioration produit, sourcing et gestion qualité. Profil recherché : rigueur, sens analytique, proactivité et sensibilité clean beauty. Anglais requis.”

“Stage de 2 ans pour un(e) Chef de Projet Data (Bac+2/3) chez (COMPANY NAME). Missions : conception de tableaux de bord Power BI, automatisation des ordres de mission, analyse de données et mise en place de solutions informatiques. Compétences requises : maîtrise de Power BI, Excel, Access, bases de données et esprit d'analyse.”

“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 chez (COMPANY NAME) (cosmétiques) pour développer des produits skincare & suncare. Missions : plan marketing stratégique, veille concurrentielle, coordination R&D/packaging, analyses chiffrées. Profil : Bac+4/+5 marketing, anglais, créativité, rigueur. Télétravail partiel possible.”

“Stage de 6 mois pour assistant(e) chef de produit dans une marque de prêt-à-porter masculin. Missions : création de dossiers techniques (Illustrator), déclinaisons de prints, recherches d'inspiration, gestion administrative. Profil : étudiant(e) en stylisme/modélisme avec bases Illustrator. Début septembre.”

“Stage de 6 mois à Massy pour le poste de Chef de Projet Promotion personnalisée au sein de l'équipe Marketing Fidélité de (COMPANY NAME). Missions : pilotage de campagnes de promo personnalisée, analyse de performances, contribution à la stratégie d'animation client et veille marketing. Profil recherché : dynamique, autonome, avec des compétences en gestion de projet et outils digitaux.”

“Stage de 6 mois pour un.e assistant(e) chef de produit dans la mode, au sein de (COMPANY NAME). Missions : suivi de collection, benchmark, approbation de matières, gestion des fiches produits et contrôle qualité. Profil recherché : école de commerce/Mode, bilingue FR/EN, rigueur et sens du détail.”

“Stage en cuisine à l'Hôtel du Palais à Biarritz, un établissement 5* avec restaurant gastronomique et Spa Impérial. Poste au sein d'une équipe dédiée au bien-être et à l'épanouissement des collaborateurs et clients.”