Jobs and Internships in Tourism / Hotel management in France
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Culture, French
“Offre d'apprentissage technique (CAP/BEP/Bac Pro) au Prince de Galles (5* (COMPANY NAME)) à Paris pour maintenance électrique, ascenseurs, climatisation et sécurité incendie. Contrat 35h + avantages (13e mois, mutuelle, repas à 3.65€, formations). Profil : expérience en technique, sens du service et proactivité.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage (alternance) pour le poste de Commis de cuisine H/F au sein de l'hôtel INNSiDE by Melia Paris Charles de Gaulle. Missions en brigade de cuisine haut de gamme, 39h/semaine, avantages (mutuelle, repas, transport, uniformes) et formation dans un groupe hôtelier international.”
Company not shown | Cannes | Apprenticeship, Hospitality, French
“Contrat d'apprentissage en cuisine au sein de l'Hôtel Martinez (The Unbound Collection by Hyatt) à La Côte d'Azur. Intégration dans une équipe gastronomique mettant en avant la cuisine méditerranéenne et locale, avec une ambiance yachting et Art Déco. Expérience immersive dans un lieu iconique.”
Company not shown | France | Internship, Hospitality, French
“Stage en cuisine à l'Hôtel du Palais à Biarritz, un établissement 5* avec restaurant gastronomique et Spa Impérial. Poste au sein d'une équipe dédiée au bien-être et à l'épanouissement des collaborateurs et clients.”
Company not shown | Paris | Internship, Hospitality, French
“Stage au sein de la Direction RSE du (COMPANY NAME) pour contribuer au reporting extra-financier (CSRD, bilan carbone, ISO 20121). Missions : collecte, analyse et structuration de données RSE, amélioration des outils et processus, et production de reportings pour clients et parties prenantes.”
Company not shown | Le Havre | Hospitality, French
“Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle.
Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif...”
Company not shown | Marseille | Internship, Management, French
“Stage de 4 à 6 mois à Marseille au Sofitel Vieux Port 5* pour un Contrôleur des Coûts, Gestion des Stocks et Comptable H/F. Missions : gestion des stocks, contrôle des coûts, saisie comptable, audits HACCP et participation aux inventaires. Poste en présentiel avec vue sur le Vieux Port.”
Company not shown | Paris | Internship, Hospitality, French
“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 au sein de l'équipe Room Service & Banquets chez Accor. Missions : dressage de plateaux, nettoyage, encaissements, relation client et conseil personnalisé. Encadrement par une équipe expérimentée.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Environment, French
“Offre d'apprentissage (alternance) pour un(e) Event Manager au sein d'un hôtel situé à l'aéroport de Roissy. Missions : organisation d'événements, accueil clients, gestion des réservations et suivi tarifaire. Environnement international et dynamique.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine pour septembre 2026 chez Saintclair, spécialiste de la gastronomie. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, entretien et RSE. Formation complète en laboratoire avec parcours découverte des postes.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Apprentissage en cuisine dans un resort 5 étoiles en Bretagne, formation par des chefs expérimentés en cuisine haut de gamme. Missions : préparation des plats, respect des standards HACCP, dressage et mise en place. Environnement exigeant axé sur l'excellence et le bien-être.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance pour devenir commis de cuisine dans la cantine d'entreprise de Potel et Chabot, une marque de luxe bicentenaire. Missions : préparation de repas pour plus de 100 collaborateurs, respect des normes HACCP, entretien du poste et application des exigences RSE.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French, Italian
“Offre d'apprentissage en cuisine (F/H) au sein du palace Le Royal Monceau - Raffles Paris. Missions incluant préparation culinaire, respect des normes HACCP, gestion des stocks et entretien des espaces. Formation en milieu hôtelier de luxe avec opportunités de carrière.”
Company not shown | Reims | Apprenticeship, Management, French
“Alternance pour le poste de Gouvernant(e) au Mercure Reims Parc des Expositions. Formation en gestion hôtelière, management d'équipe, qualité de service et RSE. Intégration dans un groupe de 80+ hôtels en Europe avec accompagnement quotidien.”
Company not shown | Nice | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance (apprenticeship) pour un poste de cuisinier/commis de cuisine dans un hôtel 4 étoiles à Nice. Missions : préparation culinaire, service restaurant, banquets et cocktails, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un établissement proposant une cuisine bistronomique méditerranéenne.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Apprentissage en service en salle dans un resort 5 étoiles à Quiberon. Formation en restauration haut de gamme avec mise en place, accueil clients, service des mets/boissons et respect des standards d'excellence. Contrat d'apprentissage pour septembre 2026.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Beauty, French
“Offre d'alternance en pâtisserie chez Dalloyau, maison historique française, pour une formation aux techniques modernes et traditionnelles. Missions : préparation de pâtisseries, respect des fiches techniques, gestion des stocks et normes HACCP. Début en septembre 2026.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'alternance pour Technicien de Maintenance Polyvalent en hôtel (COMPANY NAME). Missions : maintenance préventive/corrective, entretien des équipements (électricité, plomberie, climatisation, etc.), suivi technique des chambres et espaces communs. Profil recherché : Bac Technique/Maintenance ou BTS électrotechnique/électromécanique. Début septembre 2026.”
Company not shown | Aix-en-Provence | Apprenticeship, HR, French
“Alternance RH à Aix-en-Provence au sein du Grand Hôtel Roi René MGallery (Accor). Missions variées : recrutement, gestion administrative, expérience collaborateur, projets RH et marque employeur. Accompagnement personnalisé, cadre privilégié et avantages (mutuelle, transports, carte Heartist).”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en cuisine pour septembre 2026 au sein de la maison Potel et Chabot, marque de gastronomie de luxe. Missions : préparation culinaire, respect des normes HACCP, entretien du poste et engagement RSE. Découverte des postes en laboratoire et expérience sur événement.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Environment, French
“Offre d'apprentissage technique dans un hôtel 4 étoiles près de la Tour Eiffel à Paris. Missions : maintenance, dépannage, prévention des dysfonctionnements, respect des normes HSE et charte environnementale. Poste en présentiel dans un établissement haut de gamme.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Security, French, Japanese
“Offre d'apprentissage (H/F) pour un poste de banquet au (COMPANY NAME). Missions : accueil client, organisation d'événements, gestion logistique, respect des normes HACCP et sécurité. Poste en présentiel dans un hôtel 4* face à la Tour Eiffel.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'apprentissage en cuisine au sein d'un hôtel du groupe Accor. Formation en hygiène, gestion des stocks et préparation culinaire. Avantages : carte collaborateurs Accor, formations via les Académies Accor, opportunités de carrière nationale et internationale, engagement RSE avec Planet 21.”
Company not shown | Paris | Internship, Hospitality, French
“Stage de commis de salle au restaurant Matsuhisa Paris (hôtel Royal Monceau - Raffles Paris). Missions : mise en place, service clients, assistance aux chefs, respect des normes HACCP et hygiène. Poste en présentiel dans un hôtel 5* Palace à Paris.”
Company not shown | Aix-en-Provence | Internship, Culture, French
“Stage de 6 mois à partir de septembre 2026 à Aix-en-Provence pour un(e) Stagiaire Communication au sein du Grand Hôtel Roi René**** MGallery. Missions : création de contenu, gestion des réseaux sociaux, supports visuels, e-réputation et participation aux projets événementiels. Gratification selon réglementation, prise en charge des transports et indemnité nourriture.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Management, French
“Offre d'apprentissage (alternance) pour devenir Assistante Spa Manager au sein d'un hôtel MGallery 4* du groupe Accor. Missions variées : gestion spa, accueil client, vente, supervision équipe, soins bien-être et gestion administrative. Cadre naturel exceptionnel, valeurs d'hospitalité responsable et développement des compétences en milieu haut de gamme.”
Company not shown | Toulouse | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance pour devenir barman dans un hôtel-restaurant branché (Mama Shelter). Formation en entreprise avec mise en place, service de cocktails et gestion de bar. Expérience client au cœur du poste. Poste en alternance avec diplôme requis.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Offre d'alternance pour le poste d'Assistant chef de réception dans deux hôtels Ibis (Budget et Styles) à Thonon-les-Bains. Missions : gestion des réservations, accueil clients, facturation, satisfaction client, optimisation des plannings et tâches administratives. Profil recherché : dynamique, autonome, sens du relationnel et travail d'équipe.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance en cuisine chez Dalloyau (H/F/X) pour septembre 2026. Formation aux métiers culinaires avec préparation, dressage, gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et RSE. Expérience en gastronomie française moderne.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance de niveau Master pour Assistant(e) de Direction / Chef de Projet au (COMPANY NAME). Missions stratégiques : pilotage de projets (outils, labellisation, marketing), soutien à la direction et gestion opérationnelle. Immersion complète dans un établissement hôtelier moderne.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Creative, French
“Offre d'alternance pour le poste de Réceptionniste (H/F/X) au sein de l'Adagio access Paris Quai d'Ivry. Missions centrées sur l'accueil client, la satisfaction, la promotion des services et la gestion administrative dans un apart'hotel en pleine croissance.”
Company not shown | France | Internship, HR, French
“Stage de 3 à 6 mois en Housekeeping au Grand Hôtel de Cabourg MGallery (Accor). Missions variées avec équipe des étages et Directrice Hébergement. Avantages : repas pris en charge, nuitée découverte, réductions Accor, mutuelle, uniforme, accompagnement logement et formations. Environnement exigeant et valorisant.”
Company not shown | France | Internship, Management, French
“Stage en communication et community management au sein d'un resort de luxe 5 étoiles à Quiberon. Missions : création de contenus, gestion des réseaux sociaux, modération, alimentation du calendrier éditorial et participation à des projets transversaux. Début en septembre pour 3 à 4 mois. Book de réalisations Social Media requis.”
Company not shown | France | Apprenticeship, Management, French
“Offre d'apprentissage (alternance) pour devenir Assistant(e) Spa Manager au sein d'un hôtel 4* MGallery du groupe Accor. Missions variées : gestion spa, accueil client, ventes, plannings, soins (visage, corps, épilation) et gestion d'équipe dans un cadre naturel haut de gamme.”
Company not shown | Paris | Internship, Finance, French
“Stage en Finance au Park Hyatt Paris Vendôme, un palace parisien 5*. Recherche un·e stagiaire pour contribuer à la gestion financière d'un établissement haut de gamme avec une clientèle internationale, dans un environnement exigeant et raffiné.”
Company not shown | Aix-en-Provence | Internship, Culture, French, English
“Stage de 6 mois en communication à partir de septembre 2026 au Grand Hôtel Roi René MGallery à Aix-en-Provence. Missions variées : création de contenu, gestion des réseaux sociaux, supports visuels et participation à des projets événementiels. Profil recherché : étudiant en communication/marketing (Bac+3 à Bac+5), créatif et autonome. Expérience en luxe ou hôtellerie appréciée.”
Company not shown | Lille | Internship, Hospitality, French, English
“Stage en réception polyvalente dans un hôtel 4 étoiles de la marque Handwritten Collection ((COMPANY NAME)) à Lille. Missions variées : accueil clients, gestion des réservations, encaissements, standard téléphonique et service bar. Profil recherché : anglais courant, sens du contact, organisation et adaptabilité. Début flexible, contrat minimal d'1 mois.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Purchasing, French
“Alternance (apprenticeship) de 12 mois chez (COMPANY NAME) pour un(e) étudiant(e) en master achat. Missions : support aux Category Managers sur FF&E et technologies pour hôtels, participation aux appels d'offres, négociation fournisseurs, analyse financière et communication interne. Contrat d'apprentissage au siège d'(COMPANY NAME) à Issy-les-Moulineaux. Anglais courant requis.”
Company not shown | Paris | Internship, Culture, French
“Stage en sommellerie au sein de Dorchester Collection, axé sur la diversité et l'inclusion. Formation avec une académie dédiée pour devenir un(e) sommelier(ère) professionnel(le) et atteindre les plus hauts standards. Poste basé en présentiel.”
Company not shown | France | Health, English
“Soho House seeks a Health Club Treatment Technician for their White City House in West London. This role involves welcoming members, ensuring safe recovery sessions, operating equipment like hyperbaric chambers and cryotherapy, and maintaining cleanliness. Competitive weekly pay (£14/hr), team benefits, discounts, and training are offered. Requires 2+ years' experience in high-profile venues.”
Company not shown | Cannes | Hospitality, French
“Offre de CDD saisonnier (1er juin - 31 octobre) pour un Chef de partie en cuisine à l'Hôtel Croisette Beach Cannes MGALLY****. Missions : gestion d'équipe, préparation de plats, respect des normes HACCP, création de fiches techniques et optimisation des coûts. Expérience requise : 1 an en cuisine.”
Company not shown | France | Internship, Management, French, English
“Stage de 3 à 4 mois en communication et community management pour un resort de luxe 5 étoiles à Quiberon. Missions : création de contenus digitaux, gestion des réseaux sociaux, modération, calendrier éditorial et projets transversaux. Profil recherché : Bac+3/5 en communication/digital, créativité, maîtrise des outils graphiques et anglais. Avantages : formation, accompagnement, logement possible, repas et tarifs préférentiels.”
Company not shown | Paris | Marketing, French
“Offre d'emploi chez (COMPANY NAME) Tech & Digital pour un poste d'Assistant.e Sponsoring. Missions : coordination d'activations partenaires, gestion de campagnes marketing/communication, suivi opérationnel et administratif des partenariats SailGP. Profil recherché : expérience en activation marketing, anglais courant, rigueur et travail d'équipe. Poste basé en présentiel.”
Company not shown | Paris | Finance, French
“Offre d'emploi en CDD pour un poste d'Aide-Comptable chez Orfea, spécialisé dans le traitement comptable de l'activité séminaires. Missions : gestion des acomptes fournisseurs, saisie et contrôle des factures, lettrage des comptes. Profil recherché : Bac+2 comptabilité avec 2 ans d'expérience. Poste en présentiel à temps plein (39h/semaine) pour 6 mois.”
Company not shown | Paris | Apprenticeship, Hospitality, French
“Alternance (apprenticeship) pour un poste d'Assistant(e) Relations Presse au sein du groupe (COMPANY NAME) en France. Missions : gestion de séjours presse, rédaction de communiqués, coordination d'événements et suivi des retombées médias. Profil recherché : Bac+4 en Communication, anglais courant, autonomie et créativité.”
Company not shown | Lyon | Apprenticeship, HR, French
“Apprentissage RH au Pullman Lyon (Part-Dieu) pour septembre 2026. Missions : recrutement, admin RH, accueil des nouveaux, projets RH et améliorations. Profil : étudiant(e) en RH (Bac+3 à Bac+5), organisé(e), sociable et motivé(e). Avantages : équipe dynamique, mutuelle, transports subventionnés, carte Heartist, nuit découverte et cantine connectée.”
Company not shown | Nice | Logistics, French
“Offre d'emploi en CDI pour un(e) Technicien(ne) de maintenance polyvalent(e) dans un hôtel 5 étoiles (Palais de la Méditerranée à Nice). Poste en présentiel sur la Promenade des Anglais, avec gestion des équipements hôteliers dans un cadre Art Déco.”
Company not shown | Paris | Hospitality, French
“Offre d'emploi en cuisine pour un poste d'extra Chef de Partie à Paris. Missions : préparation des mises en place, maîtrise des recettes et normes d'hygiène, encadrement d'équipes. Profil recherché : expérience en cuisine, flexibilité des horaires, réactivité. Avantages : repas offert et avantages House.”
Company not shown | Angers | Internship, Research, French
“Stage de 2 mois au service commercial de l'hôtel Mercure Lac de Maine à Angers. Missions : devis clients, propositions commerciales pour séminaires et groupes, accueil, assistance technique et facturation. Qualités requises : rigueur, ponctualité, discrétion et bonne présentation. Avantages : repas sur place.”
Company not shown | Paris | Administrative, French, English
“Offre d'emploi en CDI pour un poste de Coordinateur(trice) Ventes & Événements au Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien 5*. Missions : gestion des ventes et organisation d'événements pour une clientèle internationale haut de gamme.”
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