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ALTERNANCE - Assistant(e) Chef de Produit

Lacoste
France  Paris, France
Apprenticeship, Hospitality/Food Services, French
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Job Description:

Mission

ROLE
Rattaché(e) au Chef de Produit Jersey Homme, vous l'assistez et êtes son relais opérationnel tout au long du développement produit. Vous travaillerez principalement sur les catégories de produits polos, t-shirts et sweatshirts. Vous construisez les dossiers techniques, assurez le relai avec les fabricants et alimentez les outils de développement.
Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes Studio, Merchandising et Technical Development.

MISSIONS PRINCIPALES
Stratégie d'offre produit :
* Réaliser les benchmarks concurrentiels et analyses des tendances de marché
* Réaliser des analyses ad-hoc qualitatives et quantitatives de la performance des collections pour la préparation du brief studio
* Saisir et actualiser les attributs marketing des produits dans l'outil de développement (Centric PLM) et dans le plan de collection
Développement produit :
* Porter la réalisation opérationnelle du développement des lignes produit : Construire les dossiers techniques produits en étroite collaboration avec les technical designers et les designers, en formalisant dans l'outil de développement PLM les attributs et la nomenclature produit définis par la chef de produit
* Assister la Chef de Produit lors des remises croquis du Studio et le pôle Technical Development
* Assurer les relances auprès de l'écosystème pour garantir le respect du retro-planning lors de toutes les étapes de validation
* Participer aux essayages des prototypes avec les Designers, la Chef de Produit, les Technical Designers et les fabricants, assurer la mise à jour des dossiers techniques dans PLM, les transmettre aux fabricants et les accompagner dans leur bonne compréhension
Coordination 360° / Valorisation de la collection :
* Elaborer les argumentaires produit et actualiser les différents supports de collection
* Préparer les présentations de collection aux différents départements concernés selon les besoins
* S'assurer de la mise à disposition des prototypes pour les Editing, shootings, présentations aux marchés

Profil

Profil :
* Issu(e) d'un double cursus école de mode et master en management
* Passionné(e) de Mode
* Anglais courant indispensable
* Maîtrise de l'outil informatique (Powerpoint, Word, Excel)
* Connaissance des outils de développement (Centric PLM) serait un plus
* Forte rigueur et sens de l'organisation
* Excellent esprit d'analyse
* Sensibilité produit
* Agilité et fort esprit d'équipe

Compétences

Sensibilité produit
Agilité
Rigueur
Anglais courant indispensable

Source: Company website
Posted on: 20 Jun 2026
Type of offer: Apprenticeship
Industry: Luxury Goods
Languages: French
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