Job Description:
Deine Aufgaben
* Beratung zu allen Fragen und Themen der Personal- und Produktionshygiene, z.B. im Fall von Baumaßnahmen, Reinigungsvalidierungen oder Wiederanfahren nach Stillständen.
* Risikomanagement: Organisatorische und inhaltliche Steuerung des Mikrobiologischen Risiko Management-Programms (MRM) in der BMH einschließlich betriebshygienischer Maßnahmen (z.B. Schädlingsbekämpfung) sowie Umweltmonitoring in den Produktionsgebäuden (z.B. Untersuchung von Wasser, Luft und Oberflächen).
* Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von MRM Audits sowie Begleitung von internen und externen GMP-Audits zu MRM Themen
* Mikrobiologisches Troubleshooting: Fachliche Beratung bei der Ermittlung der Ursachen und Erarbeitung von Lösungen zur Problembehebung bei mikrobiologischen Abweichungen der Produkte oder der mikrobiologischen Umgebungskontrollen.
* Erstellung und Aktualisierung von Hygienemappings als Basis für Risikobewertungen und zur Optimierung der Monitoringmaßnahmen.
* Mitwirkung oder verantwortliche Erstellung von Informations- und Schulungsunterlagen zu Hygienethemen sowie Entwicklung und Umsetzung von Standards im Hygienemanagement, z.B. für Mitarbeitende oder Reinigungsdienstleister.
* Projektarbeit: Mitwirkung bei oder Leitung von Projekten mit Bezug zu Hygienischem Design
* Vertretungsweise Musternahme im Produktionsbereich für mikrobiologischen Prüfungen
* Kontinuierliche Weiterentwicklung des eigenen Arbeitsbereiches
Dein Profil
* Abgeschlossenes Hochschulstudium (Fachrichtung Mikrobiologie, Biologie, Lebensmitteltechnologie, Pharmazie, Pharmazeutische Biotechnologie) oder chemische / biologische Ausbildung mit mehrjähriger einschlägiger Berufserfahrung im Bereich mikrobiologisches Qualitätsmanagement (z.B. abgeschlossene Weiterbildung zur/ zum Hygienebeauftragten).
* Zertifizierung zur Hygienebeauftragten wünschenswert
* Kenntnisse zur Herstellung und Prüfung chemischer oder kosmetischer Produkte oder Produkten der Nahrungsmittelindustrie
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit & Flexibilität
* Gute Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit verschiedenen Stakeholdern
* Gute Englischkenntnisse, fließende Deutschkenntnisse
* Gute IT-Kenntnisse in SAP sowie Office-Anwendungen
Wir bei Beiersdorf möchten dazu beitragen, dass sich Menschen in ihrer Haut wohlfühlen - und unser Engagement geht weit über die Pflege der Haut hinaus. Seit 140 Jahren entwickeln wir innovative Haut- und Körperpflegeprodukte für bekannte Marken wie NIVEA, Eucerin, La Prairie, Hansaplast und Labello. Wir handeln nach unserem Purpose WE CARE BEYOND SKIN und übernehmen Verantwortung für unsere Verbraucher*innen, unsere Mitarbeitenden, die Umwelt und die Gesellschaft.
Hinter jeder Marke, jedem Produkt und jedem unserer Erfolge stehen unsere mehr als 20.000 Mitarbeitenden. Für sie leben wir eine integrative Kultur des Respekts und Vertrauens, die sich stark an unseren Werten - CARE, COURAGE, SIMPLICITY und TRUST - orientiert. Außerdem setzen wir auf Vielfalt, indem wir die Einzigartigkeit jedes*r Einzelnen schätzen und uns verpflichten, jedem*r die gleichen Chancen zu geben.
Als Hygiene / MRM Specialist im Qualitätsmanagement der Beiersdorf Manufacturing Hamburg GmbH (BMH) etablieren Sie Tools und Standards zur Minimierung der mikrobiologischen Risiken bei der Herstellung und Abfüllung der in der BMH hergestellten Produkte. In enger Zusammenarbeit mit der Produktion arbeiten Sie kontinuierlich daran, Hygienestandards zu halten und weiterzuentwickeln sowie geeignete Maßnahmen zu definieren, um Kontaminationen zu vermeiden.
Weitere Informationen
Wenn du Fragen hast, helfen dir unsere Bewerbungs-FAQs weiter. Falls du dort keine passende Antwort findest, kannst du dich gerne an unsere*n Talent Acquisition Expert*in Fabian Kutzner unter rc@beiersdorf.com wenden.
Die Rolle ist auf 18 Monate befristet
| Source: | Company website |
| Posted on: | 18 Jun 2026 |
| Type of offer: | Graduate job |
| Job duration: | 18 months |
| Languages: | German |