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Assistant Bar Manager - Amburgo

Big Mamma
Italy  Italy
Hospitality/Food Services, Italian, French
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Job Description:

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 35 in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Emirati Arabi e Irlanda.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Unisciti al nostro fantastico team di Amburgo come Assistant Bar Manager! 🍾
I tuoi Obiettivi:
* Ti occuperai della gestione delle operazioni quotidiane del bar insieme al Bar Manager
* Delegherai compiti, formerai e supporterai il team, gestirai il servizio, guiderai i briefing, inserirai nuovi membri e ti occuperai della loro formazione
* Parteciperai all'inventario mensile, supporterai gli ordini e contribuirai all'implementazione dei cambi di menu stagionali
* Garantirai il rispetto degli standard di salute e sicurezza, mantenendo pulizia e organizzazione dietro al bar
* Diffonderai magia e farai vivere ai nostri clienti il momento migliore della loro giornata!
* Rappresenterai i valori Big Mamma: atteggiamento caloroso, sorridente e professionale verso i clienti, supporto ai colleghi durante il servizio e mentalità orientata alla risoluzione dei problemi
La nostra offerta:
* Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
* Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
* Mance garantite
* Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
* Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un'azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma

Source: Company website
Posted on: 10 Jul 2026  (verified 12 Jul 2026)
Type of offer: Graduate job
Industry: Food / Beverage / Tobacco
Languages: Italian, French
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