PERSONAL DE COCINA A

Job Description:

Este perfil garantizarla preparación, presentación y calidad de los alimentos conforme a los estándares establecidos por el hotel, asegurando la satisfacción de los huéspedes mediante el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y excelencia culinaria propias de un resort todo incluido de categoría internacional.
Supervisar la correcta manipulación y conservación de los insumos.
Verificar la calidad, sabor y presentación de los platillos antes de su salida.
Apoyar en la planeación y producción diaria según ocupación del hotel.
Preparar alimentos conforme a las recetas y estándares establecidos por el Chef Ejecutivo.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 15:00
Aclaraciones de horario: El horario es rotativo de acuerdo a las necesidades de la empresa.

2026-02-19
$13,200.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL DE COCINA A
Ninguno
Orientación a resultados
Autonomía
Compromiso
Comunicación
Trabajo en equipo
Liderazgo
Uso adecuado de utensilios, equipos industriales de cocina y herramientas de corte.
Manejo higiénico de alimentos conforme a la Norma Oficial Mexicana.
Conocimiento de técnicas culinarias básicas y avanzadas.
Uso correcto de cámaras de refrigeración y congelación.
Orientación a resultados
Autonomía
Compromiso
Comunicación
Trabajo en equipo
Liderazgo
Ninguno