SUPERVISOR DE COCINA

Job Description:

Buscamos personal como supervisor de cocina encargado de tareas básicas de preparación de alimentos y apoyo en la cocina bajo la supervisión de cocineros más experimentados.
Realizar tareas preliminares como lavar, cortar, pelar y picar ingredientes, asegurándose de que estén listos para ser utilizados en la preparación de platos.
Mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas, asegurándose de que todo el equipo esté en su lugar y funcionando correctamente.
Ayudar en la preparación de platos sencillos, siguiendo las instrucciones de cocineros B o A, y aprendiendo las técnicas de cocina necesarias.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
08:00 - 17:00
Aclaraciones de horario: EN ENTREVISTA

2026-03-02
$18,000.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en SUPERVISOR DE COCINA
Ninguno
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Proactividad
Comprensión de los principios básicos de manipulación segura de alimentos y limpieza en la cocina.
Familiaridad con el uso de herramientas de cocina como cuchillos, tablas de cortar, sartenes, licuadoras, entre otros.
Conocimiento de técnicas fundamentales de corte, cocción y preparación de alimentos.
Trabajo en equipo
Orientación al cliente
Orientación a resultados
Proactividad
Ninguno