Ayudante de cocina

Job Description:

Apoyar en el servicio de restaurante para que funcione de forma rápida, limpia y organizado. Asistiendo al chef o cocinero principal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la higiene y el orden durante todo el proceso culinario.
Mantener las zonas de trabajo impecables. Lava utensilios, ollas y sartenes, desinfecta superficies y asegura el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria.
Apoyar en preparar salsas, aderezos o guarniciones sencillas y apoya en el montaje final de los platos para que salgan a tiempo.
Realizar el trabajo previo (también llamado mise en place). Esto incluye lavar, pelar, picar, rebanar y porcionar carnes, pescados y verduras.
Contrato por tiempo indeterminado
Algunos días
Tiempo completo
07:00 - 22:00
Aclaraciones de horario: Lunes a domingo con descanso entre semana, turnos rolados de 07:00 a 13:00, 10:00 a 18.00 a 14:00 a 22:00 horas.

2026-06-17
$10,000.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 6m - 1 año en Ayudante de cocina
Ninguno
Calidad en el trabajo
Orientación al cliente
Proactividad
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Aprendizaje constante
Compromiso
Autonomía
Preparación de alimentos básicos.
Limpieza e higiene.
Gestión de inventario.
Calidad en el trabajo
Orientación al cliente
Proactividad
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Aprendizaje constante
Compromiso
Autonomía
Ninguno