Personal Para La Elaboración De Pan

Job Description:

EMPRESA DE CADENA MEXICANA DE SUPERMERCADOS Y TIENDAS DE AUTOSERVICIO QUE OFRECEN PRODUCTOS DE ABARROTES, ROPA, ELECTRODOMÉSTICOS, ARTÍCULOS PARA EL HOGAR Y MÁS, SOLICITA UN PANADERO, QUIEN SE ENCRAGARA DE HORNEAR PAN. SU TRABAJO IMPLICA TANTO LA PARTE TÉCNICA DE LA ELABORACIÓN COMO LA GESTIÓN Y LA ATENCIÓN AL CLIENTE.
Elaborar pan blanco, integral, bolillos, baguettes, pan dulce y otros productos de alta demanda.
Revisar textura, sabor y presentación de los productos antes de exhibirlos.
Mezclar ingredientes (harina, agua, levadura, sal, azúcar) siguiendo recetas estandarizadas de la cadena.
Controlar tiempos y temperaturas para asegurar calidad uniforme en los productos.
Coordinarse con otros panaderos y personal de la tienda para cumplir metas de producción.
Contrato por tiempo indeterminado
Lunes a viernes
Tiempo completo
09:00 - 18:00
Aclaraciones de horario: DIAS LABORALES DE LUNES A DOMINGO CON UN DIA DE DESCANSO, HORARIO DE 9AM A 7PM, 2PM A 10PM, TURNO ROTATIVOS, CON HORARIO DE DESCANSO Y COMIDA.

2025-12-16
$12,780.00

Candidate Requirements:

Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
Experiencia: 1 - 2 años en PERSONAL PARA LA ELABORACIÓN DE PAN
Ninguno
Proactividad
Comunicación
Compromiso
Planeación estratégica
Autonomía
Ingredientes y materias primas
Procesos de fermentación
Técnicas de amasado y formado
Horneado
Recetas tradicionales y modernas
hornos y maquinaria de gran capacidad
Proactividad
Comunicación
Compromiso
Planeación estratégica
Autonomía
Ninguno