Restaurant Manager OXBO (m/f/d)

Descripción del puesto:

Hilton Austria
3 Hotels. 27 Nationen. 25 Sprachen.
1 Familie. 1 Team. 1 Traum.

Wir bringen zusammen, was in Wien seit jeher zusammengehört: gute Küche, lokale Weine und das beste Lebensgefühl. Im OXBO Vienna Waterfront feiern wir mit unseren Speisen und Getränken was Österreich und unsere ausschließlich lokalen Partner zu bieten haben. Vom Wein bis zum Wasser, vom Gemüse bis zum Fleisch, vom Brot bis zur Butter, von österreichischen Klassikern bis zu hauseigenen gesunden Kreationen.
Du hattest schon immer den Traum von deinem eigenen Restaurant, dir hat aber bisher der Mut gefehlt diesen Schritt zu wagen?
Du bist ein Multitasking Genie, teamfähig und hattest schon immer den Traum ein Restaurant mit einem tollen Team zu verwalten?
Als unser zukünftiger Restaurant General Manager (m/w/d) hast du die Möglichkeit deinen Traum mit Hilton zu verwirklichen.
Dies ist dein perfekter Aufgabenbereich:
* den Service im Bereich Restaurant konstant auf einem hohen Standard halten
* Effektive Kontrolle des Kunden- und Bestellungsdurchlaufs im Servicebereich
* Gewährleisten, dass dein Team alle Verkaufsmöglichkeiten ausschöpft
* Angemessener Umgang mit Kundenwünschen
* Verantwortung für die korrekte Durchführung aller Transaktionen im Service
* Verwalten von Dienstplänen, Lagerbeständen und Verlustmengen
* Eine Ansprechperson für dein Team und andere Abteilungen sein

Als Teamplayer und Teamleader bringst Folgendes mit:
* Erfahrung in der Organisation von Food & Beverage-Service in verschiedenen Outlets
* Gute Fähigkeiten bei Aufsicht und Aufgabenverteilung
* Die Flexibilität, schnell und positiv auf eine Reihe verschiedener Arbeitssituationen zu reagieren
* Interesse daran, andere bei ihrer Entwicklung zu fördern und zum Teil eines erfolgreichen Teams zu machen
Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt EUR 2.852,00 (All-In), wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren.
Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:
· Flache Hierarchien & eine "first name" Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
· Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
· Abwechslungsreiche Aufgaben
· Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
· Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
· Team Events und regelmäßige Career Talks
· "Sleep In Experience"- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
· Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
· Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)
Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und "Dir zu zeigen", dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok

Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten.

Ansprechperson: Oleksii Shtyfura
E-Mail: vienna_recruitment@hilton.com

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!
Herzliche Grüße,
Dein Hilton Team Österreich