Aiuto Cuochi Catering Aereo, Cardano Al Campo

Descripción del puesto:

Adecco in collaborazione con azienda multinazionale operante nel catering aeroportuale, con più sedi sia in Italia che all'estero, ricerca AIUTO CUOCHI

Le risorse idonee lavoreranno all'interno del centro cottura di Cardano al Campo e si occuperanno di:
- Eseguire attività di preparazione ingredienti, taglio e pesatura secondo schede tecniche
- Supportare nella cottura e trasformazione degli alimenti sotto supervisione dello Chef
- Curare le operazioni di porzionamento e confezionamento dei pasti destinati ai voli, garantendo precisione e rispetto delle grammature.
- Assicurare il corretto utilizzo e sanificazione delle attrezzature di cucina assegnate.
- Segnalare tempestivamente eventuali non conformità, problemi su attrezzature, materie prime o processi.
- Supportare la squadra nelle attività di riordino magazzino (celle, frigo, dispensa) in coordinamento con il reparto Produzione.
- Rispettare i tempi di produzione per garantire l'uscita puntuale dei voli.

Offerta:
- Contratto full time, da lunedì alla domenica, su turni per 6 giorni a settimana (con 1 riposo a scalare).
- Impegno su turni nella fascia oraria dalle 05.00 alle 22.00
- Contratto iniziale 3/6 mesi iniziali

Requisiti:
- esperienze pregressa nella mansione
- diploma alberghiero (preferibile) o formazione equivalente nel settore ristorazione
- capacità di consultare e seguire i ricettari
- disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
-buone capacità di lavorare in squadra

Disponibilità oraria: Totale disponibilità